Pepquinos adalah tanaman liar kuno di Amerika Selatan. Tanaman ini benar-benar asli, bukan hasil rekayasa genetik.

Buah ini hanya 3 cm panjangnya dan 2 cm diameternya.

Setelah diiris, dagingnya hijau dan juicy seperti mentimun. Mereka juga memiliki rasa segar renyah seperti mentimun dan biasanya disajikan di restoran mewah, sebagai makanan pembuka, salad di musim panas, atau dibuat menjadi sorbet.

Pepquinos jarang ditemukan. Tapi buah ini dibawa ke Eropa pada tahun 1987, oleh sebuah perusahaan Belanda yang kemudian mereka mulai memproduksi dan menjual benihnya.

Mereka baru saja mulai membudidayakan di Amerika Serikat dan Asia, tapi popularitas mereka di masyarakat pecinta kuliner berkembang pesat. Siklus pertumbuhan tanaman Pepquinos antara 60 dan 85 hari, dan menghasilkan 60 sampai 100 buah.

Enam belas ons Pepquinos dibandrol seharga 79 dolar Amerika atau sekitar Rp700 ribu, jika Anda membelinya dari Koppert Cress, perusahaan Belanda yang memproduksi mereka.