Bentuk Salad Buah
Salad selalu menarik untuk dicicipi sebagai hidangan pembuka

Salad tentunya sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan karena dapat menggugah selera.

Makanan segar ini terdiri atas berbagai potongan buah apel, stroberi, semangka dan anggur yang disiram saus lemon dan mint.

Menu yang satu ini bisa menjadi solusi ideal untuk menghadirkan kesegaran di kala pagi hari untuk memulai aktivitas.

Bahan Pembuatan :
200 gr stroberi
200 gr semangka kuning, bentuk bulat-bulat
200 gr anggur hijau, belah 2, buang bijinya
200 gr apel, kupas, potong dadu
 
Saus :
75 ml madu
1 bh jeruk lemon, ambil airnya
1 sdt air jahe
3 btg daun mint, cincang halus
 
Cara Pembuatan :
Bersihkan dan belah semua buah menjadi berbagai bentuk yang menarik. misalnya, stroberi dibelah menjadi dua, semangka dibentuk bulat-bulat dan lain-lain.

Maskukan semua bahan tersebut dalam wadah sedang yang dapat menampung kebutuhan empat porsi.

Campurkan saus dalam wadah dan aduk sampai semua bahan terpapar saus secara merata.

Simpan dalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan agar memberi kesegaran saat akan disantap


Penulis: /WBP