Copyright © 2022 BeritaSatu
Allright Reserved

Kehadiran Goerengan Bikin Jajanan Gorengan Naik Kelas

Minggu, 21 Februari 2021 | 11:50 WIB
Oleh : Feriawan Hidayat / FER
Sejak awal kelahirannya bulan Oktober 2020 lalu, Goerengan kini sudah membuka cabang ke-16 di kawasan Taman Palem, Cengkareng Barat, Jakarta Barat.

Jakarta, Beritasatu.com - Siapa yang tak kenal dengan jajanan satu ini? Variannya yang beragam, disertai cita rasanya yang nikmat dan gurih, apalagi jika dinikmati selagi panas, membuat gorengan praktis menjadi salah satu kudapan yang wajib hadir menemani momen-momen bersantap bersama teman dan keluarga.

Namun, bagaimana jika bakwan, tempe, risol dan kawan-kawannya, disajikan dengan beraneka macam pilihan bumbu unik, dan dibungkus dalam kemasan yang higienis serta mudah dibawa. Konsep baru inilah yang ingin Goerengan coba hadirkan.

CEO dan founder Goerengan Indonesia, Ishak Satya menjelaskan, ide awal lahirnya brand lokal Goerengan berangkat dari concern pihaknya saat menyantap gorengan pinggir jalan.

"Kami ingin menghadirkan konsep gorengan yang terbuat dari bahan-bahan pilihan yang terjamin kualitas dan kebersihannya. Goerengan hanya menggunakan minyak sayur yang bersih, sehingga menjadi pilihan jajanan yang lebih sehat,” jelas Ishak kepada Beritasatu.com, di Jakarta, Minggu (21/2/2021).

Tidak hanya itu, kata Ishak, demi tampil beda dibanding kompetitor, Goerengan meng-upgrade menu-menunya dengan konsep yang lebih kekinian, yaitu memberikan pilihan bumbu tabur seperti rasa original, keju, barbeque, cabe hijau, kari pedas, sampai mi goreng.

"Selain itu, agar lebih mudah dinikmati, menu-menu Goerengan disajikan dengan cara dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasukkan dalam kantung kertas yang lebih ramah lingkungan dan higienis,” imbuhnya.

Sampai saat ini, tambah Ishak, Goerengan sudah berinovasi dengan merilis menu-menu gorengan kekinian, di antaranya ada Bakwan XXL Check yang berukuran jumbo, Risol Makan Cuy, Tahu Mipan Zu Zu Zu dan Cireng Aaasiap.

"Goerengan sendiri mematok harga yang cukup terjangkau, mulai dari Rp 15.000 untuk menu satuan, dan Rp 25.000 untuk menu paketan. Harga ini dibilang sebanding dengan kualitas dan rasa yang dijanjikan,” tandasnya.

Sejak awal kelahirannya bulan Oktober 2020 lalu, Goerengan kini sudah membuka cabang ke-16 di kawasan Taman Palem, Cengkareng Barat, Jakarta Barat. Dalam waktu dekat ini, ada beberapa cabang Goerengan lagi yang akan resmi buka di Grogol, Golf Island di Pantai Indah Kapuk, Bogor, Petogokan, dan masih banyak lagi.

Goerengan memang membuka kesempatan bagi mereka yang ingin memulai usaha waralaba. Hanya dengan modal Rp 29 jutaan , mitra dapat membuka cabang Goerengan baru di lokasi pilihannya. Antusiasme baik dari calon mitra dan konsumen inilah yang selanjutnya mendorong Inhands X untuk turut berkolaborasi dengan Goerengan.

CEO Inhands Agency dan Inhands X, Deo Cardi Nathanael menjelaskan, kesadaran konsumen dalam mengonsumsi jajanan yang lebih sehat dan lebih higienis mengalami peningkatan. Apalagi, di masa-masa pandemi seperti saat ini, di mana menjaga gaya hidup sehat menjadi pilihan utama.

"Selain itu, Inhands X menilai bahwa gorengan telah menjadi jajanan yang digemari oleh lintas generasi dan berbagai kalangan,” tandas Deo.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com


BERITA TERKAIT



BERITA LAINNYA












BERITA TERPOPULER


#1

#2

#3

#4

#5

#6

#7

#8

#9

#10

TERKINI