Saori Raih Predikat Inovasi Halal IHYA 2021
Oleh : FER
Jakarta, Beritasatu.com - Saus oriental Saori dari Ajinomoto berhasil mendapatkan penghargaan Inovasi Halal terbaik (Indonesia Halal Industry Award/IHYA 2021) untuk kategori korporasi dari Kementerian Perindustrian (Kemenperin).
PT Ajinomoto Indonesia dianggap telah memanfaatkan bahan baku lokal untuk menggantikan produk sejenis di pasaran yang mempunyai kandungan arak atau bahan lain yang mengandung alkohol, mengembangkan proses produksi yang efisien untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi, sehingga memudahkan konsumen menyajikan hidangan berkualitas tinggi, praktis, ekonomis, dan terjamin halal.
"Penghargaan ini sangat berarti bagi kemajuan Manajemen Halal kami dan memberikan motivasi serta kebanggan bagi perusahaan untuk terus memenuhi kebutuhan dan harapan masyarakat Indonesia yang menjadi prioritas utama kami," kata Yudho Koesbandryo, Direktur PT Ajinomoto Indonesia, sekaligus Koordinator Auditor Halal Internal perusahaan dalam siaran pers, Jumat (24/12/2021).
Yudho menambahkan, pihaknya menerima penghargaan dengan penuh syukur sebagai salah satu bentuk apresiasi dari Kemenperin. "Bahwa kami mampu mengembangkan dan memperkuat inovasi produk halal di Indonesia, serta membangun kepercayaan dengan pelanggan kami," tambahnya.
Selain inovasi untuk produk saus oriental Saori, PT Ajinomoto Indonesia konsisten menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH) di semua pabrik untuk Jaminan Produk Halal.
Penerapan SJH mengacu pada aturan Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI), dan pada Mei lalu, kami bersyukur bisa mempertahankan peringkat A dan sebagai hasilnya kami meraih Halal Assurance System (HAS) award dari LPPOM MUI.
Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini
Sumber: ANTARA
BERITA TERKAIT
BERITA TERPOPULER
TERKINI