Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved

Limbah Makanan di Jatim Mencapai 7,4 Juta Ton per Tahun

Minggu, 17 Oktober 2021 | 21:38 WIB
Oleh : Amrozi Amenan / FER
Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa.

Surabaya, Beritasatu.com - Gubernur Jawa Timur (Jatim), Khofifah Indar Parawansa, menyampaikan, potensi food waste atau limbah makanan yang terbuang di Jatim mencapai 4,6 juta hingga 7,4 juta ton per tahun atau sekitar 15,59% hingga 20,33% terbuang.

"Masyarakat harus mulai mengubah pola pikir dan lebih bijak mengelola makanan. Perkirakan dengan baik jumlah makanan yang diperlukan,” kata Khofifah, Sabtu (16/10/2021).

Advertisement

Khofifah merekomendasikan agar masyarakat merencanakan menu makanan di rumah secara seksama, sehingga tidak ada makanan yang harus dibuang menjadi limbah rumah tangga. Dia juga mengingatkan kepada generasi muda agar bisa memilih bahan pangan yang sehat, aman, bergizi, dan juga bermutu.

"Generasi milenial bisa menjadi duta keamanan pangan dan mengajak lingkungan disekitarnya membeli panganan produk lokal, atau berinovasi memakai produk lokal misalnya porang,” ujarnya.

Khofifah pun mengajak para generasi milenial untuk menjadi konsumen yang cerdas dan kritis memilih pangan. Serta harus mampu mengajak masyarakat menjaga daya tahan tubuh di masa pandemi Covid-19.

“Generasi milenial harus proaktif jadi agen perubahan. Selain mengampanyekan kebiasaan baru, harus menebar semangat untuk membangun hidup sehat dan cerdas dalam memilih pangan yang aman, bermutu, dan bergizi,” ujarnya.

Khofifah juga berharap, kebutuhan pangan masyarakat harus terpenuhi dan tidak ada lagi masyarakat yang tidak bisa memenuhi gizinya. Apalagi, Jatim sudah menjadi provinsi swasembada pangan.

"Ada surplus komoditas baik beras maupun jagung di Jatim. Sebagai provinsi dengan kawasan maritim dan agraris tropis dengan potensi produksi pangan yang beragam dan besar. Jatim sejatinya berpeluang jadi provinsi besar yang maju dan makmur,” tutur Khofifah.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA


NASIONAL | 4 Desember 2021

NASIONAL | 4 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

NASIONAL | 2 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

BERITA TERPOPULER


#1
Kemenkes Tegaskan Tak Batalkan Vaksin Covid-19 Lainnya

#2
Tembus 800 Gol, Ronaldo Jadi Pesepakbola Tertajam di Bumi

#3
Wakil Ketua KPK Lili Pintauli Dilaporkan ke Kejagung

#4
Lippo Karawaci Dukung Perpanjangan Insentif PPN Properti

#5
Kekayaan Wakil Ketua KPK Meningkat Rp 4,2 M dalam Setahun

#6
LG Beri Apresiasi untuk Jawara IBF 2021

#7
Menangi Laga Ketiga, Greysia/Apriyani ke Semifinal

#8
Jokowi Ungkap Pernah Minta Kapolri Copot Kapolda Ini

#9
Melchor dan Medco Kelola Hutan di Papua

#10
Satgas Waspada Investasi Hentikan Perdagangan VidyCoin

TERKINI


NASIONAL | 4 Desember 2021

BOLA | 4 Desember 2021

MEGAPOLITAN | 4 Desember 2021

OLAHRAGA | 4 Desember 2021

NASIONAL | 4 Desember 2021

NASIONAL | 3 Desember 2021

OLAHRAGA | 3 Desember 2021

BERITA GRAFIK | 3 Desember 2021

BERITA GRAFIK | 3 Desember 2021

BERITA GRAFIK | 3 Desember 2021