SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Copyright © 2022 BeritaSatu
Allright Reserved

PDIP Gelar Festival Bakar Ikan Nusantara, Puan Ingatkan Ketahanan Pangan

Sabtu, 25 Juni 2022 | 23:06 WIB
Oleh : Fana F Suparman / FFS
Ketua DPR Puan Maharani bakar ikan di acara Festival Bakar Ikan Nusantara, JCC Senayan, Jakarta, Sabtu, 25 Juni 2022.

Jakarta, Beritasatu.com - Ketua DPR, Puan Maharani mengingatkan pentingnya ketahanan dan kedaulatan pangan. Hal itu disampaikan Puan saat memberikan sambutan dalam acara Festival Bakar Ikan Nusantara dan Sajian Kuliner Nusantara Mustika Rasa yang digelar PDIP dalam rangakaian Bulan Bung Karno (BBK) 2022 di Hall B JCC Senayan, Jakarta, Sabtu (25/6/2022).

Ketua Umum Megawati Soekarnoputri hadir di acara pembukaan ajang tersebut melalui virtual. Di lokasi, Puan Maharani hadir bersama Sekjen DPP PDIP Hasto Kristiyanto serta ketua DPP PDIP lainnya seperti Ribka Tjiptaning dan Rokhmin Dahuri. Hadir juga Wasekjen PDIP Sadarestuwati dan Ketua Panitia BBK 2022 Andreas Hugo Pareira.

Advertisement

Puan yang juga Ketua DPP PDIP bidang Politik mengatakan, ketahanan dan kedaulatan pangan merupakan hal yang penting untuk mengantisipasi dampak global, yang salah satunya disebabkan perang Rusia-Ukraina. Pentingnya ketahanan dan kedaulatan pangan ini yang membuat PDIP menggelar Festival Bakar Ikan Nusantara dan Sajian Kuliner Nusantara.

"Saya tanya kenapa bikin acara resep Mustika Rasa dan bakar ikan bersama? Karena apa? Sekarang itu ketahanan pangan, kedaulatan pangan, penting sekali, apalagi di saat perang Rusia dan Ukraina ini," ungkap Puan dalam keterangannya.

Dikatakan, Presiden Jokowi telah mengingatkan sejumlah negara mulai kekurangan bahan pangan akibat dampak global tersebut. Bahkan, sejumlah negara memutuskan tidak mengekspor bahan pangan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri.

"Semua negara itu kan kemarin waktu yang datang di Rakernas disampaikan ketum dan Pak Jokowi, Pak Presiden, sekarang itu negara-negara itu kekurangan terkait dengan pangannya. Bahkan sudah ada negara-negara yang tidak mau mengeluarkan makanan atau bahan pangan itu untuk diekspor karena disimpan negaranya," tuturnya.

Dalam kesempatan ini, Puan mengatakan, bahwa Bung Karno sejak dahulu telah melihat kekayaan resep kuliner Indonesia. Bung Karno kemudian menginisiasi pengumpulan berbagai resep kuliner dari berbagai daerah dan menyusunnya dalam satu buku berjudul "Mustika Rasa".

"Kalau kita lihat buku 'Mustika Rasa', itu komplet banget. Yang enggak bisa masak juga jadi bisa masak. Karena bisa pakai ini, bisa pakai ini, jumlah ininya segini, segini. Terus ada kalau motong itu ada miring, ada lurus, ada kotak, ya suka-suka. Biasanya kan ada sesuai selera. Itu komplet di buku itu,” tambahnya.

Dalam acara itu, Puan sempat ikut membakar ikan, yang dapat dinikmati kader dan masyarakat yang berada di JCC.

Sementara, Ketua DPP PDIP Bidang Pariwisata Wiryanti Sukamdani menambahkan, Festival Bakar Ikan Nusantara juga akan menghadirkan seminar atau bedah buku "Mustika Rasa", dan talk show ikan sebagai sumber protein dengan ahli gizi.

Tak hanya digelar di JCC, Sukamdani menyebut, acara ini turut digelar di 451 kabupaten/kota dengan jumlah peserta masing-masing minimal 150.

"Jadi totalnya 67.856 peserta dan juga diikuti diikuti oleh 34 DPD," kata Sukamdani.

Sukamdani juga menyebut, acara ini juga diikuti oleh para tukang bakso terutama bakso ikan.

"Ikan itu menjadi komponen yang sangat penting. Karena sekarang Ibu Ketua Umum (Megawati Soekarnoputri) mengatakan bahwa kuliner atau makanan itu nanti sudah menjadi hal yang sangat penting. Dan maksud dan tujuan daripada acara ini untuk mempromosikan makanan-makanan yang tidak hanya beras tapi juga nonberas," jelas Wiryanti.

Acara itu turut menghadirkan sejumlah artis nusantara seperti Krisdayanti, Harvey Malaihollo, Andre Hehanussa, Nico Siahaan, Lita Zein, yang dikoordinasi oleh BKNP PDIP.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com


BERITA TERKAIT



BERITA LAINNYA












BERITA TERPOPULER


#1

#2

#3

#4

#5

#6

#7

#8

#9

#10

TERKINI