Logo BeritaSatu

Indonesia Raih Penghargaan di Ajang Buku Kuliner Terbaik Internasional

Rabu, 21 Mei 2014 | 22:29 WIB
Oleh : B1

Beijing - Indonesia berhasil meraih tiga penghargaan terbaik buku kuliner "Gourmand Awards" serangkaian ajang ke-19 penghargaan "Gourmand World Cookbook", di Beijing, Tiongkok, 20-21 Mei 2014.

Penghargaan pertama diraih pakar kuliner Bondan Winarno yang berhasil meraih juara pertama melalui karya buku resepnya "100 Makanan Tradisional Indonesia, Mak Nyus".

Di malam pertama penghargaan itu, pada Selasa (20/5), Bondan melalui bukunya itu dinyatakan sebagai juara pertama, menyisihkan lima finalis lainnya, untuk kategori buku resep bertemakan makanan kaki lima atau "street food".

Sementara pada malam kedua penghargaan itu pada Rabu, Indonesia kembali mendapat penghargaan khusus (special award) yang diberikan kepada Reno Andam Suri dengan buku karyanya berjudul "Rendang, Minang Legacy to The World".

Penghargaan khusus yang diterima Reno Andam Suri tersebut, merupakan yang kedua kali bagi Indonesia. Sebelumnya pada 2008, Indonesia mendapat penghargaan serupa yang diberikan kepada Yohan Handoyo, melalui bukunya berjudul "Secret of Wine".

Penghargaan terbaik "Gourmand Awards" lainnya diberikan kepada kepada Indonesia yakni Dr Samuel Oetoro, Erwin dan Jana Parengkuan dengan judul buku "Smart Eating" yang menduduki tempat kedua dari delapan finalis untuk kategori "Lifestyle, Body and Soul" dengan sub-kategori "health".

Ajang penghargaan bagi para penerbit, penulis buku, jurnalis dan pegiat kuliner, kali ini diikuti sekitar 187 negara peserta. Dari jumlah itu disaring menjadi 43 negara dengan karya terbaik untuk 102 kategori.

Penghargaan "Gourmand Awards" kali pertama digelar pada 1995 di Frankfurt, Jerman. Hingga kini Indonesia baru mengirimkan karyanya pada 2008 dan 2014.

"Penghargaan internasional ini bagi saya merupakan titik tolak untuk lebih percaya diri, bahwa kuliner Indonesia dihargai dunia," kata penikmat makanan Bondan Winarno.

Senada dengan Bondan, Reno Andam Suri mengatakan bangsa Indonesia haruslah berbangga bahwa kulinernya diapresiasi dunia. "Melalui penghargaan ini saya ingin lebih membawa khazanah kuliner Indonesia dalam bentuk tulisan, bukan hanya resep, tetapi kisah, filosofi serta sejarah yang terkandung dalam makanan kebanggaan mereka, masyarakat Indonesia dan internasional," katanya.

Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: Antara

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Rudal-rudal Rusia Hantam Kharkiv, Matikan Listrik di 18.000 Rumah

Rusia menembakkan sejumlah rudal ke Kharkiv semalam, yang mematikan listrik ke lebih dari 18.000 rumah tangga.

NEWS | 28 September 2022

Jokowi Optimistis Pertumbuhan Ekonomi Maluku Utara di Atas Nasional

Presiden Jokowi optimistis pertumbuhan ekonomi di Provinsi Maluku Utara berada di atas angka pertumbuhan ekonomi nasional.  

NEWS | 28 September 2022

Total 63,39 Juta Orang Dapatkan Vaksinasi Covid-19 Booster

Hingga hari ini, Rabu (28/9/2022) sebanyak 63.396.824 orang telah mendapatkan vaksinasi Covid-19 dosis booster.

NEWS | 28 September 2022

Update Covid-19: Kasus Positif Hari Ini Naik 1.915

Update Covid-19 pada hari ini, Rabu (28/9/2022), kasus positif mengalami kenaikan sebanyak 1.915 kasus.

NEWS | 28 September 2022

Polisi Belgia Baku Tembak dengan Kelompok Ekstrem Kanan, 1 Tewas

Satu orang tewas pada Rabu (28/9/2022) ketika polisi Belgia terlibat baku tembak saat melakukan penggerebekan dengan kelompok ekstrem kanan.

NEWS | 28 September 2022

Keputusan Anies Capres Nasdem Jadi Kewenangan Penuh Surya Paloh

Waketum Partai Nasdem Ahmad Ali menegaskan keputusan Anies Baswedan menjadi capres Nasdem jadi kewenangan penuh Ketua Umum Nasdem Surya Paloh.  

NEWS | 28 September 2022

Ancam Bawa Bom di Tas, Penumpang Singapore Airlines Ditangkap

Polisi menangkap seorang pria berusia 37 tahun dalam penerbangan Singapore Airlines setelah dia diduga menyerang awak kabin dan mengancam bawa bom di tas jinjingnya.

NEWS | 28 September 2022

Berkas Lengkap, Ferdy Sambo dan Tersangka Lain Segera Disidang

Kejaksaan Agung menyatakan berkas perkara Irjen Ferdy Sambo dan tersangka lainnya dalam kasus dugaan pembunuhan berencana terhadap Brigadir J telah lengkap.

NEWS | 28 September 2022

Gelar Wisuda Kejar Paket A-C, PKBM JICT Luluskan 124 Peserta

Wisuda ini sebagai bentuk apresiasi JICT kepada 124 peserta didik yang akhirnya lulus dan dapat menerima ijazah.

NEWS | 28 September 2022

Seleksi PPPK Guru 2022 Dibuka September, Ini Syarat dan Ketentuannya

Penerimaan PPPK guru ini sangat ditunggu-tunggu oleh masyarakat terutama oleh para guru honorer.

NEWS | 28 September 2022


TAG POPULER

# Kevin Sanjaya


# Es Teh Indonesia


# Anies Baswedan


# Pertalite Boros


# Ketiak Basah


 

NEWSLETTER

Dapatkan informasi terbaru dari kami
Email yang Anda masukkan tidak valid.

TERKINI
Rudal-rudal Rusia Hantam Kharkiv, Matikan Listrik di 18.000 Rumah

Rudal-rudal Rusia Hantam Kharkiv, Matikan Listrik di 18.000 Rumah

NEWS | 6 menit yang lalu










CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings