PBB: 17 % Makanan Terbuang di Tingkat Konsumen
Logo BeritaSatu
INDEX

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

PBB: 17 % Makanan Terbuang di Tingkat Konsumen

Jumat, 5 Maret 2021 | 12:35 WIB
Oleh : Unggul Wirawan / WIR

London, Beritasatu.com- Sekitar 17% makanan yang tersedia untuk konsumen terbuang percuma di rumah, gerai ritel, dan restoran pada 2019. Seperti dilaporkan Reuters, Kamis (4/3), temuan itu diungkap dari penelitian yang diterbitkan oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB).

Laporan tersebut, yang diproduksi bersama oleh Program Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNEP) dan WRAP, juga menemukan bahwa limbah konsumen secara umum serupa di negara-negara kaya dan miskin.

PBB membuat Indeks Limbah Makanan (FWI) untuk mendukung upaya mengurangi limbah makanan hingga separuhnya pada tahun 2030.

"Untuk waktu yang lama, diasumsikan bahwa limbah makanan di rumah merupakan masalah signifikan hanya di negara maju. Dengan publikasi laporan Indeks Limbah Makanan, kami melihat bahwa segala sesuatunya tidak begitu jelas," kata Marcus Gover, CEO WRAP, satu badan amal yang bekerja dengan pemerintah untuk mengurangi limbah makanan.

Laporan tersebut memperkirakan bahwa 931 juta ton makanan terbuang percuma pada tahun 2019. Jumlah itu kira-kira sama dengan 23 juta truk berbobot 40 ton yang terisi penuh. Jika diibaratkan, deretan truk itu cukup untuk mengelilingi bumi tujuh kali.

Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) pada tahun 2011 memperkirakan bahwa sepertiga dari makanan dunia terbuang atau hilang setiap tahun.

FAO telah menghasilkan Indeks Kehilangan Pangan yang menunjukkan bahwa sekitar 14% dari makanan dunia hilang sejak pasca panen hingga, tetapi tidak termasuk, tingkat ritel.

Diperkirakan 8 hingga 10% emisi gas rumah kaca global terkait dengan makanan yang tidak dikonsumsi (limbah dan kehilangan), jumlah yang serupa dengan transportasi jalan raya.

Hutan ditebangi, bahan bakar dibakar dan pengemasan di produksi hanya untuk menyediakan makanan yang dibuang. Sementara itu, makanan yang membusuk di tempat pembuangan sampah melepaskan lebih banyak gas rumah kaca ke atmosfer.

"Jika kita ingin serius menangani perubahan iklim, hilangnya alam dan keanekaragaman hayati, serta polusi dan limbah, bisnis, pemerintah, dan warga di seluruh dunia harus melakukan bagian mereka untuk mengurangi limbah makanan," kata Inger Andersen, Direktur Eksekutif UNEP.



Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA

Serukan Setop Kekerasan, Sekjen PDIP: Rakyat Myanmar Rindukan Demokrasi Konstitusional

Sekjen PDIP Hasto Kristiyanto menyebut rakyat Myanmar merindukan demokrasi konstitusional.

DUNIA | 5 Maret 2021

Ukraina Dilanda Gelombang Ketiga Pandemi Covid-19

Perdana Menteri Denys Shmyhal mengatakan gelombang ketiga pandemi Covid-19 telah dimulai di Ukraina.

DUNIA | 5 Maret 2021

Inggris Riset Efektivitas Dosis Ketiga Vaksin Covid-19

Pemerintah Inggris akan mendanai apa yang diyakini sebagai studi pertama di dunia yang menilai efektivitas dosis ketiga vaksin untuk memerangi Covid-19.

DUNIA | 5 Maret 2021

Junta Myanmar Coba Pindahkan Dana dari Rekening AS

Junta militer Myanmar berusaha untuk memindahkan dana sekitar US$ 1 miliar (Rp 14,2 triliun) yang disimpan di Amerika Serikat (AS).

DUNIA | 5 Maret 2021

Ini Deretan Agenda Paus Fransiskus di Irak

Meskipun menghadapi pandemi Covid-19 dan ancaman keamanan, kunjungan Bapa Suci di Irak punya sederet agenda penting.

DUNIA | 5 Maret 2021

Polisi AS Waspadai Serangan Baru di Capitol

Kepolisian AS telah meningkatkan keamanan di Washington pada Kamis (4/3), setelah laporan intelijen soal kemungkinan serangan baru di Capitol.

DUNIA | 5 Maret 2021

NATO: Uni Eropa Tak Bisa Bela Eropa

Pertahanan Uni Eropa sangat bergantung pada ikatan transatlantik yang erat dan bukan pada pencarian otonomi strategis benua itu.

DUNIA | 5 Maret 2021

Rwanda Terima Vaksin Covid-19 Covax

Rwanda menerima paket kiriman pertama vaksin Covid-19 dari Covax.

DUNIA | 5 Maret 2021

Helikopter Militer Turki Jatuh, 11 Tentara Tewas

Sejumlah 11 tentara tewas akibat kecelakaan helikopter militer yang jatuh di sebelah tenggara Turki.

DUNIA | 5 Maret 2021

Ahmed Aboul-Gheit Pimpin Lagi Liga Arab

Ahmed Aboul-Gheit terpilih kembali untuk memimpin Liga Arab untuk masa jabatan periode kedua.

DUNIA | 5 Maret 2021


TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS