Kopi Indonesia Terbaik di Dunia
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Kopi Indonesia Terbaik di Dunia

Kamis, 16 Januari 2020 | 18:32 WIB
Oleh : Siprianus Edi Hardum / EHD

Jakarta, Beritasatu.com - Kopi asal Indonesia dinilai memiliki cita rasa terbaik di dunia dibandingkan dengan kopi dari negara-negara lainnya. Selama ini brand kopi Indonesia disembunyikan oleh para broker atau trader sehingga kopi Indonesia kurang dikenal dunia.

"Untuk kepentingan bisnis, broker memberikan kopi yang bagus kepada kliennya, tetapi mereka tidak menyebutkan asalnya yang sebenarnya dari Indonesia," kata Praktisi Kopi, Johny Rahadi usai diterima Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki di ruang kerjanya, Kamis (16/1/2020). Turut diterima Lisa Ayodhya, Panitia Penyelenggara Indonesian Coffee Event (ICE).

Cita rasa kopi Indonesia yang tinggi diperoleh dari alam yang mendukung karena Indonesia berada di ring of fire. Perpaduan antara mineral kopi dan mineral yang berasal dari gunung berapi menghasilkan kopi berkualitas premium. Sementara negara lain, kopinya asal tumbuh yang tidak memiliki keistimewaan hanya jumlahnya banyak.

Johny mengatakan, saat ini kopi Indonesia mulai dikenal dunia. Namun, upaya promosi harus dilakukan lebih besar lagi, khususnya kopi premium agar menjadi trend setter. Untuk mendorong promosi kopi di dunia, dikemukakan juga rencana pemerintah mengadakan pameran kopi Indonesia di Swiss pada tahun ini.

Johny juga mengharapkan pelaku UKM kopi di Indonesia melakukan perubahan dalam berbisnis agar lebih menyesuaikan dengan perkembangan zaman.

"Tidak perlu ada pengakuan dari organisasi atau lembaga apapun. Kalau semua sudah memproklamirkan kopi Indonesia, dunia akan tahu kopi Indonesia yang terbaik. Pengakuan itu akan datang dengan sendirinya," kata Johny yang juga dikenal pembuat mesin roasting kopi. Produk mesin roasting kopi tersebut telah dijual ke banyak negara.

Seiring dengan dikenalnya kopi Indonesia, harga kopi juga mulai membaik. Ini mendorong petani meningkatkan produktivitas kebun-kebun kopinya. "Petani kopi sekarang sudah cukup sejahtera dengan membaiknya harga kopi," kata Johny.

Terkait penyelenggaraan ICE, Lisa Ayodhya mengatakan rencananya akan diselenggarakan 12-15 Februari 2020 di Gedung Smesco Indonesia. Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki diharapkan akan membuka acara secara resmi.

Acara ini merupakan kompetisi untuk menyeleksi barista dan brewer, yang sekaligus pameran kopi. Lisa mengatakan pemenang lomba barista dan brewer akan dikirim untuk ajang internasional yang diselenggarakan di Italia.
"Peserta lomba sangat antusias, peserta barista ada 100 lebih dan brewer juga lebih 100 orang," kata Lisa.

Pameran juga akan menghadirkan para petani kopi dan pelaku UKM untuk mempromosikan produk kopinya di ajang tersebut. Lisa menjanjikan pameran tersebut akan dikemas dengan konsep kekinian.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: Suara Pembaruan


BERITA LAINNYA

Bank Sentral Inggris dan AS Tahan Kebijakan, Bursa Eropa Ditutup Menguat

Stoxx 600 naik 0,93%, DAX Jerman naik 0,88%, FTSE Inggris turun 0,07%, FTSE MIB Italia naik 1,41%, Stoxx 600 naik 0,93%.

EKONOMI | 24 September 2021

Wall Street Ditutup Menguat Seiring Meredanya Krisis Evergrande

Dow Jones Industrial Average naik 1,48% ke 34.764,82. S&P 500 naik 1,21% ke 4.448,98. Nasdaq naik 1,04% ke 15.052,24.

EKONOMI | 24 September 2021

Fokus Pasar : Koreksi Turun Proyeksi Ekonomi Asia

Asian Development Bank (ADB) memangkas proyeksi pertumbuhan di Asia pada tahun ini menjadi 7,1% dari sebelumnya 7,3%.

EKONOMI | 24 September 2021

Dua Anak Usaha Archi Raih Penghargaan ISDA 2021

PT MSM dan PT TTN berhasil mendapatkan Platinum, penghargaan tertinggi atas pencapaian program-program SDGs.

EKONOMI | 24 September 2021

Elnusa Petrofin-Bank Mandiri Jalin Kerja Sama Pembiayaan

Kerja sama dalam fasilitas layanan pembiayaan diharapkan mampu menunjang dan memperkuat pertumbuhan bisnis Elnusa Petrofin.

EKONOMI | 24 September 2021

Perbaikan Tata Kelola Sawit Belum Selesai, Moratorium Dinilai Perlu Dilanjutkan

Jika moratorium sawit dihentikan atau tidak dilanjutkan maka akan berpotensi meningkatkan jumlah lahan sawit.

EKONOMI | 24 September 2021

Dorong Penjualan, Megariamas Luncurkan Website Baru Feelancy

PT Megariamas Sentosa meluncurkan website baru untuk Felancy guna mendorong transaksi penjualan produsen pakaian dalam wanita itu.

EKONOMI | 24 September 2021

Puan: Transformasi Digital UMKM Bantu Tingkatkan Perekonomian Rakyat

Ketua DPR Puan Maharani mendukung akselerasi transformasi digital bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM)karena membantu perekonomian rakyat

EKONOMI | 23 September 2021

Investasi Data Center Terkendala Infrastruktur Jaringan dan Pasokan Listrik

Kurangnya infrastruktur jaringan dan pasokan listrik yang tidak stabil, menjadi faktor penghambat masuknya investasi data center di Indonesia.

EKONOMI | 23 September 2021

Ananta Wahana: ASDP Menyulap Pelabuhan Merak Secara Revolusioner

Ananta Wahana menyebut PT ASDP Indonesia Ferry (Persero) menyulap Pelabuhan Merak secara revolusioner.

EKONOMI | 23 September 2021


TAG POPULER

# PON Papua


# Tukul Arwana


# Toko Obat Ilegal


# Piala Sudirman


# Suap Pejabat Pajak



TERKINI
Soal Masa Depannya di Barcelona, Ronald Koeman Pasrah

Soal Masa Depannya di Barcelona, Ronald Koeman Pasrah

BOLA | 5 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings