Korea Selatan Targetkan Pengembangan Industri Seaweed secara Ambisius
Logo BeritaSatu
INDEX

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Korea Selatan Targetkan Pengembangan Industri Seaweed secara Ambisius

Senin, 28 September 2020 | 16:01 WIB
Oleh : JNS

Jakarta, Beritasatu.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan di Korea Selatan sedang menyusun rencana untuk mempercepat pengembangan industri rumput laut (seaweed). Inisiatif untuk mengembangkan industri rumput laut Korea sebagai industri makanan berbasis ekspor senilai Rp 12,8 triliun (1 triliun won) pada tahun 2024, ini akan dilaksanakan terutama oleh pengoperasian K·FISH secara global.

K·FISH adalah merek nasional ekspor perikanan Korea di bawah Kementerian Kelautan dan Perikanan Korea Selatan. K·FISH menetapkan standar baru untuk produk akuatik; memenuhi peraturan dan kriteria evaluasi pemerintah Korea Selatan yang ketat dalam hal kualitas. Hanya produk laut yang memenuhi pedoman-pedoman ini yang diizinkan untuk menggunakan nama K·FISH.

Rumput laut yang bisa dimakan disebut laver atau gim. Laver Korea menyumbang setengah dari pasar rumput laut laver di dunia. Pada tahun 2017, ekspor rumput laut kering Korea melonjak sejumlah 50,3% dan momentum ini berlanjut: pada tahun 2019, Korea menghasilkan 25 miliar lembar rumput laut, 40% di antaranya diekspor.

Rumput laut dihasilkan dari alga. Ada tiga kondisi yang harus sepadan dan seimbang yaitu “alga, suhu air, dan garam”. Selain itu, juga perlu sinar matahari yang mencukupi.

Bagi orang asing, seaweed dikenal sebagai rumput dari laut. Dengan meningkatnya perjalanan dan juga pengaruh dari budaya Korea, saat ini rumput laut sangat diminati dan diterima secara luas oleh orang-orang di seluruh dunia.

Lebih lanjut, karena manfaat kesehatan yang diperoleh dari rumput laut itu sendiri, saat ini banyak orang yang menerima rumput laut sebagai bagian dari makanan mereka. Rumput laut mengandung banyak vitamin, serta yodium yang bisa meningkatkan kesehatan tiroid.

Rumput laut juga sangat rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk menikmati camilan tanpa terlalu khawatir tentang diet Anda.

“Di Korea, dengan nasi sebagai makanan pokok, kami makan rumput laut sebagai lauk saat makan. Di pasar global lainnya, rumput laut lebih dikenal dengan makanan ringan,” kata Lee Dong Jun selaku direktur pengelola K·FISH Malaysia dengan antusias.

Is

Rumput laut yang serbaguna bisa dibuat menjadi berbagai produk yang berbeda, yang salah satunya disebut Seaweed Snack 김스낵 (dibaca: gim-snek). Ini adalah pilihan camilan yang populer di Korea, dan memasuki pasar berbagai negara di seluruh dunia secara perlahan. Ada berbagai jenis camilan rumput laut, yang mungkin berupa kombinasi rumput laut dan daging ikan, atau rumput laut dan bahan-bahan seperti kelapa, biji-bijian, ikan teri, dll. Ada aneka ragam makanan ringan rumput laut Korea yang belum bisa ditemukan di negara lainnya.

Di Indonesia, beberapa merek makanan ringan rumput laut Korea tersedia di beberapa pasar Korea atau pasar lokal. Salah satu perusahaan tersebut, yaitu Mu Gung Hwa Supermarket, khusus menghadirkan berbagai produk camilan rumput laut.

Meskipun ada sebagian yang tersedia secara online, namun sebagian besar camilan rumput laut tersedia di seluruh toko jaringan supermarket Mu Gung Hwa. Namun, makanan ringan rumput laut yang tersedia di berbagai gerai mungkin bervariasi; Anda dapat mengunjungi gerai yang berbeda untuk mengetahui apa saja produk yang tersedia disana. Anda juga dapat menemukan snack seaweed di e-commerce Shopee Indonesia.

Is

Banyak merek makanan ringan rumput laut regional juga menggunakan rumput laut kering Korea sebagai bahan bakunya. Produsen camilan rumput laut lokal di Indonesia yang tertarik untuk berkolaborasi dengan K·FISH dapat menghubungi Mr. Lee Dong Jun dan tim K·FISH di Malaysia.

Sebagai inisiatif pemerintah Korea Selatan, menghubungkan komunitas bisnis Indonesia, Malaysia, Singapura, dengan produsen dan mitra yang disetujui di Korea, merupakan salah satu tujuan dari pendirian Pusat Dukungan Dagang K·FISH di Kuala Lumpur, Malaysia. K·FISH bisa membantu kolaborasi dan kerjasama bisnis pihak terkait, serta menemukan lebih banyak peluang bisnis.

Saat ini, K·FISH memiliki kantor di berbagai ibu kota dan wilayah secara global. Di kawasan ASEAN, pusat K·FISH ada di Kuala Lumpur, Bangkok, dan Ho Chi Minh memegang peran utama dalam memfasilitasi temu bisnis dan perdagangan makanan laut Korea Selatan.

K·FISH juga akan berpartisipasi dalam pameran makanan lokal untuk mempromosikan produk makanan laut lebih lanjut dari Korea. Tahun lalu, K·FISH berpartisipasi dalam SIAL Interfood Jakarta 2019, yang diselenggarakan di JIExpo, dengan harapan dapat mempromosikan produk makanan laut Korea yang berkualitas kepada masyarakat Indonesia.

Is

Jika Anda tertarik untuk mengimpor camilan rumput laut (seaweed) atau bahkan produk SEAFOOD lainnya dari Korea Selatan ke Indonesia, silakan hubungi Kantor Perwakilan Pusat Dukungan Dagang Makanan Laut Korea di Malaysia, yang bertempat di Kuala Lumpur, Malaysia.

K·FISH juga aktif menghadiri pameran di Indonesia, dengan harapan dapat mempromosikan produk Makanan Laut Korea dan mendukung perusahaan Indonesia dalam berbisnis dengan Korea Selatan. Anda dapat menghubungi Kantor Perwakilan tersebut melalui kfishklmy@gmail.com untuk detail lebih lanjut, atau kunjungi situs web mereka www.kfishtrade.com untuk melihat produk.



Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN




BERITA LAINNYA

Sektor Ritel di Pusat Perbelanjaan Kehilangan Omzet Rp 200 Triliun

APPBI meminta bantuan kepada pemerintah yang langsung menyasar pusat perbelanjaan, bukan sekadar ke masyarakat untuk mendorong daya beli.

EKONOMI | 28 September 2020

Nilai Transaksi Saham Mirae Asset Capai Rekor Tertinggi

Saat ini market share Mirae dari sisi nilai transaksi investor terhadap total nilai transaksi seluruh investor di Indonesia adalah 7,98 persen.

EKONOMI | 28 September 2020

BKPM: Triwulan II, Investasi Korsel Naik 300% dari Triwulan Sebelumnya

Realisasi investasi asal Korea Selatan pada triwulan II 2020 mencapai 552,6 juta dolar AS atau melonjak sebesar 340 persen dibandingkan triwulan I 2020.

EKONOMI | 28 September 2020

Siang Ini, Rupiah Masih Stabil di Rp 14.850

Kurs rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS) pada perdagangan siang hari ini, Senin (26/9/2020), terpantau stabil di kisaran Rp 14.850.

EKONOMI | 28 September 2020

Sesi I, IHSG Masih di Bawah Tekanan Jual

Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) melemah 0,45 persen ke kisaran 4.923,8 pada akhir sesi pertama perdagangan hari ini, Senin (28/9/2020).

EKONOMI | 28 September 2020

Indodax Kerja Sama dengan PT KBI Kembangkan Kliring Aset Kripto

Nantinya segala transaksi aset kripto yang terjadi, harus terlebih dahulu diverifikasi oleh lembaga kliring berjangka.

EKONOMI | 28 September 2020

Kurs Rupiah Stabil di Kisaran Rp 14.840

Kurs rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS) pada perdagangan pagi hari ini, Senin (26/9/2020), terpantau stabil di kisaran Rp 14.840.

EKONOMI | 28 September 2020

IHSG Dibuka Melemah Tipis

Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) melemah 0,1 persen ke kisaran 4.941,1 pada awal perdagangan hari ini, Senin (28/9/2020).

EKONOMI | 28 September 2020

IHSG Berpotensi Menguat, Ini Rekomendasi Saham Valbury

Valbury merekomendasikan saham ASII, GGRM, BBCA, BBRI, BBTN, SMGR.

EKONOMI | 28 September 2020

Mayoritas Bursa Asia Positif, Saham SMIC Anjlok 6%

Nikkei 225 Tokyo naik 0,63 persen, Indeks Komposit Shanghai naik 0,25 persen, Hang Seng Hong Kong naik 0,31 persen, ASX 200 Australia datar.

EKONOMI | 28 September 2020


TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS