Standarisasi Diperlukan untuk Capai Target Produksi Udang 2 Juta Ton
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Standarisasi Diperlukan untuk Capai Target Produksi Udang 2 Juta Ton

Kamis, 2 September 2021 | 16:49 WIB
Oleh : Herman / FMB

Jakarta, Beritasatu.com – Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran Yudi Nurul Ihsan menyampaikan, untuk bisa mencapai target produksi udang nasional sebanyak 2 juta ton per tahun di 2024, perlu adanya standardisasi di berbagai sisi. Antara lain standarisasi farming dan balai, standarisasi SDM, serta standarisasi induk, benih, dan pakan.

“Balai-balai yang ada perlu kita optimalkan untuk menghasilkan induk yang berkualitas, benih udang yang tahan penyakit dan lain sebagainya. Kemudian dengan wilayah laut yang kita miliki, kita juga bisa melakukan standarisasi budidaya. Misalnya konsep shrimp estate, itu bisa saja dijadikan standar yang bisa dikembangkan,” kata Yudi Nurul Ihsan dalam acara Bincang Bahari “Terobosan Kuasai Pasar Udang Dunia,” yang digelar Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Kamis (2/9/2021).

Shrimp estate sendiri merupakan skema budidaya udang berskala besar di mana proses hulu hingga hilir berada dalam satu kawasan. Proses produksinya pun didukung oleh teknologi agar hasil panen lebih optimal, mencegah penyakit, serta lebih ramah lingkungan yang sesuai dengan konsep budidaya terintegrasi.

Yudi melanjutkan, standarisasi SDM juga menjadi bagian penting ketika kegiatan budidaya udang nantinya dilakukan secara massif. Begitu juga dengan standarisasi induk, benih, dan pakan.

“Artinya kita harus punya satu standar yang sama, sehingga bisa menghasilkan udang dengan kualitas yang sama,” kata Yudi.

Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) TB Haeru Rahayu menyampaikan, saat ini luasan tambak yang ada di Indonesia ada sekitar 804.803 hektar yang terdiri dari tiga komponen, yaitu tradisional, semi intensif, dan intensif. Dari tiga komponen tersebut, produksinya di 2019 sebanyak 856.753 ton per tahun. Artinya masih jauh dari target 2 juta ton per tahun.

KKP juga telah menyusun sejumlah strategi untuk mencapai target tersebut. Dimulai dari melakukan evaluasi terkait data dan juga regulasi yang ada. Pasalnya saat ini banyak tambak di pesisir pantai yang sudah tidak sesuai lagi dengan ketentuan yang ada. Padahal KKP saat ini mengusung dua pendekatan yang saling seimbang, yaitu ekologi dan ekonomi.

“Strategi selanjutnya, kita juga melakukan revitalisasi. Jadi tambak-tambak tradisional yang luasnya 247.803 hektar kita coba ingin naikan. Saat ini produksinya di antara 0,5 sampai 0,7 ton per hektar per tahun, kita ingin naikkan jadi 2 ton per hektar per tahun,” kata TB Haeru.

Berikutnya adalah membuat modeling budidaya udang berbasis kawasan. Di tahun ini, KKP sudah berkolaborasi dengan Pemda Kebumen dengan membangun 100 hektar tambak udang modern. Selain skema tambak udang berbasis kawasan, KKP juga memiliki terobosan lain yakni tambak udang terintegrasi dengan penggunaan lahan yang lebih luas.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Kunci Hadapi Perang Ekonomi Adalah Investasi, Bukan Utang atau Cetak Uang

Kadin sebut untuk menghadapi perang ekonomi, kuncinya adalah menarik investasi, bukan mencetak uang atau menarik utang.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Impounding 2023, Bendungan Leuwikeris Suplai Irigasi 11.216 Hektare

Hingga saat ini, progres bangunan fisik bendungan Leuwikeris sudah mencapai 82% dengan biaya pembangunan sekitar Rp 2,8 triliun.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Pemerintah, BUMN, dan Swasta Dukung Start-up Seri Pendanaan Awal

Pemerintah, BUMN, dan swasta mendukung usaha rintisan berbasis teknologi (start-up) seri pendanaan awal lewat World Business Angel Investors Week 2021.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Arsjad Tegaskan Kadin Akan Tetap Mesra dengan Pemerintah

Kadin secara konsisten akan tetap mesra dan menjalin komunikasi dengan pemerintah serta seluruh pemangku kepentingan.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

BCA dan Perdami Bantu Cegah Kebutaan Akibat Katarak

BCA berkolaborasi dengan Seksi Penanggulangan Buta Katarak Perdami (SPBK) Pusat mengadakan bakti sosial operasi katarak gratis.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Nilai Pasar Gift Wrapping Paper Tembus Rp 211,86 Triliun

Bisnis industri kreatif kertas pembungkus hadiah atau gift wrapping paper dinilai sangat potensial.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Bamsoet Optimistis Kadin Bantu Pemulihan Ekonomi Indonesia

Kadin akan membantu pemerintah memulihkan perekonomian yang sempat terpuruk akibat pandemi Covid-19.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

HCML Dukung Percepatan Vaksinasi Covid-19 di Madura

HCML menggelar vaksinasi sebanyak 3.000 dosis di Pondok Pesantren Al Ihsan, Desa Jrengoan, Kecamatan Omben, Kabupaten Sampang, Madura.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Sah, 1.401 Dewan Pengurus Kadin Resmi Dilantik

Ketua Umum Kadin Indonesia Arsjad Rasjid secara resmi melantik 1.401 Dewan Pengurus Kadin Indonesia, periode 2021-2026.

EKONOMI | 20 Oktober 2021

Gandeng LSP Elektroteknika, Daikin Dorong Teknisinya Raih Sertifikasi BNSP

PT Daikin Airconditioning Indonesia menggandeng Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Elektroteknika meningkatkan kualitas SDM.

EKONOMI | 20 Oktober 2021


TAG POPULER

# Malala Yousafzai


# Tes PCR


# Pinjol Ilegal


# Molnupiravir


# Liga Champions



TERKINI
Dimutasi, Apida Ambarita: Saya Setia kepada Pimpinan Negara

Dimutasi, Apida Ambarita: Saya Setia kepada Pimpinan Negara

MEGAPOLITAN | 17 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings