Kemperin Putuskan Pabrik Aice Group Lulus Sertifikasi ISO 9001
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Kemperin Putuskan Pabrik Aice Group Lulus Sertifikasi ISO 9001

Rabu, 22 September 2021 | 21:50 WIB
Oleh : Feriawan Hidayat / FER

Jakarta, Beritasatu.com - Produsen es krim Aice Group melalui salah satu pabriknya, PT Alpen Food Industry (AFI) berhasil mendapatkan pengakuan standarisasi tinggi dalam sistem jaminan mutu dan keamanan produk dalam proses produksi.

Pengakuan lulus sertifikasi ISO 9001:2015 dan analisis bahaya dan pengendalian titik kritis (HACCP) tersebut diterima Aice dari lembaga sertifikasi Balai Besar Industri Agro (BBIA) Kementerian Perindustrian (Kemperin).

Juru Bicara sekaligus Brand Manager Aice Group Sylvana menjelaskan, AFI yang pabriknya berlokasi di Bekasi, Jawa Barat telah mendapatkan status zero finding dalam proses surveillance audit yang dilaksanakan BBIA.

"Kami bersyukur atas capaian zero finding dari pabrik Alpen Food dalam pemeriksaan yang dilakukan oleh lembaga sertifikasi. Kombinasi sistem produksi berteknologi tinggi serta komitmen tim produksi kami dalam menjaga kualitas produk secara konsisten sangat membantu keberhasilan AFI mempertahankan sertifikasi ISO 9001 dan HACCP dengan zero finding," ujar Sylvana dalam keterangannya, Rabu (22/9/2021).

Sylvana menjelaskan, ISO 9001:2015 yang didapatkan Aice untuk tiga tahun ke depan ini akan makin menjamin konsumen Aice untuk selalu mendapatkan produk es krim berkualitas tinggi secara konsisten.

"Selain itu, penerapan sistem manajemen mutu ISO 9001:2015 akan mencegah terjadinya kegagalan mutu produk sepanjang proses produksi," tandasnya.

Lead Auditor Sistem Manajemen Mutu dan Sistem Manajemen Keamanan Pangan BBIA Kemperin, Lukman Junaidi menjelaskan, lembaganya telah merampungkan pemeriksaan atas AFI.

Ia menjelaskan bahwa dokumen sistem dan implementasi yang dilaksanakan oleh pabrik Aice sudah memenuhi persyaratan standar ISO 9001 dan HACCP. Dua standar tersebut dinilainya sudah menjadi panduan dalam proses produksi Aice untuk menjamin mutu dan keamanan bahan baku produk.

"Proses produksi di pabrik Aice telah berjalan secara terkendali dan menerapkan prinsip sistem manajemen mutu ISO 9001 maupun keamanan pangan HACCP. Bahan baku dalam proses produksi Aice memenuhi standar mutu yang berlaku, sehingga kami nilai kualitas bahan bakunya terjamin,” urai Lukman.

Dalam pengecekan implementasi sistem manajemen mutu dan keamanan pangan di pabrik AFI, Lukman menyatakan, Aice memenuhi seluruh persyaratan ISO 9001 dan HACCP. Menurutnya, tidak ditemukan ketidaksesuaian baik kritis, mayor maupun minor dalam audit yang dilakukan lembaganya.

Penilaian dan pemantauan yang dilakukan dalam kegiatan audit BBIA tersebut meliputi semua lini produksi yang dimiliki AFI. Daftar pengecekan dimulai dari pemeriksaan kesesuaian fasilitas dan prasarana, mesin dan peralatan, pemenuhan aspek higienis dan sanitasi, hingga sistem monitoring atas parameter pengendalian proses produksi di pabrik Aice.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Kurs Rupiah Melemah ke Rp 14.110 Pagi Ini

Kurs rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS) pada perdagangan pagi hari ini, Kamis (21/10/2021), terpantau melemah ke kisaran Rp 14.110.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

IHSG Dibuka Menguat 0,3%

Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) dibuka menguat 0,36% ke 6.679,9 pada awal perdagangan hari ini, Kamis (21/10/2021).

EKONOMI | 21 Oktober 2021

Pengamat: Naik Pesawat Wajib Tes PCR Bebani Calon Penumpang dan Maskapai

Kewajiban tes PCR bakal memberatkan calon penumpang pesawat mengingat harganya sekitar Rp 400.000 per tes.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

IHSG Rawan Terkoresi, Investor Perlu Cermati Saham Ini

IHSG pada perdagangan hari ini rawan terkoreksi dengan level support berada di 6.573, 6.451 dan level resisten berada di 6.680, 6.690.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

Fokus Pasar: Pergerakan IHSG Diselimuti Aksi Profit Taking

Pergerakan IHSG diselimuti oleh aksi taking profit seiring dengan kenaikan yang cukup signifikan dalam 2 pekan terakhir.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

Bursa Asia Dibuka Mixed

Nikkei 225 Tokyo turun 0,64%, Topix Jepang turun 0,36%, S&P/ASX 200 Australia datar, Kospi Korsel naik 0,3%.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

Stok AS Turun, Harga Minyak Mentah Dunia Naik

Brent naik 0,87% ke US$ 85,82 per barel. WTI naik 1,1% ke US$ 83,37 per barel.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

Inovasi dan Digitalisasi Bantu Petani dan Konsumen Atasi Keterbatasan SDA

Perikanan punya potensi besar untuk mengambil peranan penting sebagai solusi terbatasnya SDA.

EKONOMI | 24 Agustus 2021

Bursa Eropa Menguat, Inflasi Inggris Melambat

Indeks Stoxx600 naik 0,32%, DAX Jerman naik 0,05%, FTSE Inggris naik 0,08%, FTSE MIB Italia naik 0,94%.

EKONOMI | 21 Oktober 2021

Bitcoin "to the Moon", Dow Jones Tembus Rekor

Dow Jones ditutup naik 0,4% ke 35.609,34. Sebelumnya Dow sempat menembus rekor intraday tertinggi 35.669,69 di awal sesi.

EKONOMI | 21 Oktober 2021


TAG POPULER

# Losmen Bu Broto


# Pedang Perang Salib


# Syarat Perjalanan Domestik


# Aipda Ambarita


# Anies Baswedan



TERKINI
RSM Indonesia Rilis Transparency Report 2021

RSM Indonesia Rilis Transparency Report 2021

NASIONAL | 7 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings