The Atjeh Connection Menyatukan Kopi, Kuliner dan Silaturahmi
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

The Atjeh Connection Menyatukan Kopi, Kuliner dan Silaturahmi

Minggu, 11 Agustus 2019 | 18:51 WIB
Oleh : Unggul Wirawan / WIR

Jakarta, Beritasatu.com- Banyak resto kafe mengandalkan sajian jenis kopi dan interior untuk memikat pengunjung. Tapi
The Atjeh Connection justru memadukan konsep sepiring kuliner atau secangkir kopi untuk bersilaturahmi.

Publik di Jakarta cukup dikejutkan dengan kemunculan resto dan kafe bertajuk The Atjeh Connection. Menggunakan nama Aceh ditulis dalam ejaan lama "Atjeh," logo kafe ini menampilkan sosok pria mengenakan "kopiah meukeutob" yang sangat khas Aceh.

Jaringan resto kelas atas ini tersebar di Sarinah Thamrin, Bendungan Hilir, SCBD, Menteng Jalan Sabang, Slipi, Surabaya dan sekarang dipersiapkan di beberapa kawasan elite lain di ibu kota.

Desain interior resto sangat khas. Unik dan klasik. Pemiliknya terkesan memberi perhatian besar terhadap benda-benda klasik dengan cita rasa seni tertentu. Tempat yang klasik sekaligus seperti galeri mini di setiap resto yang barang-barang itu koleksi pemilik Atjeh Connection.

Jaringan Atjeh Connection ini dimiliki Amir Faisal Nek Muhammad. Pria berdarah Aceh. Putra dokter Nek Muhammad, tokoh Aceh bidang kesehatan. Amir Faisal lahir di Sigli, Aceh, 5 Maret 1974, tapi waktunya lebih banyak dihabiskan di luar Aceh. Bersama sang istri, Anita Amir Faisal, Faisal mengelola The Atjeh Connection dengan perasaan riang dan gembira.

"Pada mulanya kehadiran The Atjeh Connection Resto & Coffee adalah hobi untuk bersilaturahim dengan sahabat-sahabat sekaligus mempromosikan kuliner Aceh di Jakarta. Saya banyak teman. Kita saling bertemu dan berkomunikasi. Jadi ya sudah sekalian aja disediakan kulinernya, jadilah resto ini," katanya sambil senyum.

The Atjeh Connection pertama hadir di Apartemen Slipi, Jakarta pada 2015. Agar sajian kulinernya tidak alakadar, Amir Faisal yang memang punya cita rasa tinggi mengenai makanan, ia lalu mendatangkan koki Aceh, dan mendapat sambutan luar biasa.

Dari Slipi, The Atjeh Connection melebarkan sayap ke Jalan Gajah Mada, Jalan Sabang Menteng , kawasan bisnis SCBD, Sarinah Thamrin, Surabaya Jawa Timur, dan di Jalan Benhill, Jakarta.

Filosofi The Atjeh Connection adalah "menghubungkan orang' atau dalam jargon Nokia, "the connecting people."

"Kami lebih sebagai ruang mempertemukan orang-orang, siapapun dia. Tentu dengan sajian kuliner, yang khas Aceh," kata Amir Faisal mengenai filosofi silaturahmi itu.

Restoran ini memang menyajikan menu favorit kopi sanger, kue ade,mie aceh,ayam tangkap dan sebagainya.
Semangat mengantarkan Aceh sampai ke meja makan, disuguhkan Amir dengan sangat sungguh-sungguh. "Mereka yang sudah ke sini, akan kembali lagi. Kami ingin menjadi duta kuliner Aceh di ibu kota serta menjadikan Aceh menjadi ikon nasional untuk Internasional,” jelas founder & owner The Atjeh Connection Amir Faisal Nek Muhammad.

Bukan hanya itu, The Atjeh Connection juga menyajikan menu yang relatif diterima oleh lidah semua pengunjung, seperti lontong sayur, kari kambing, nasi gurih dengan pelengkap rendang telor balado,sambal ganja,Plik U, Tiram, Kepiting Masak Aceh dan lain-lain.

Untuk Pertemuan

The Atjeh Connection juga menawarkan ruang-ruangan untuk untuk pertemuan. Di Atjeh Connection Benhill ada tiga ruangan dengan nama ruang Bali, Jawa, dan Aceh. Demikian juga ruangan-ruangan VIP atau rapat juga ada di Atjeh Connection Sarinah Thamrin,SCBD Jakarta dan Surabaya. Pada pembukaan cabang selanjutnya, ruang-ruang akan diberi nama Papua,Sulawesi, Kalimantan, Nusa Tenggara dan sebagainya.

“Pemberian nama-nama ruangan itu sebagai perekat ke-Indonesia-an," tambah sang istri, Anita Amir Faisal.

Satu lagi, The Atjeh Connection juga memiliki The Atjeh Connection Foundatioan, lembaga yang aktif terjun ke lokasi bencana gempa di Nusa Tenggara Barat, gempa dan tsunami Palu dan Donggala. Atjeh Connection Foundation adalah salah satu relawan tanggap darurat yang pertama hadir dalam aksi kemanusiaan di Palu.

Selain itu, secara rutin yayasan melakukan pembagian nasi kotak setiap Jumat kepada kaum dhuafa dengan Tagline “Pastikan Tetanggamu Kenyang” memfasilitasi pasien-pasien dhuafa dari luar daerah yang berobat ke Jakarta, memberi beasiswa dan sebagainya.

Saat ini, Atjeh Connection Foundation memiliki ratusan anak asuh yang mendapatkan beasiswa bulanan secara rutin yang tersebar di beberapa daerah, khususnya Jabodetabek.

"Kami ingin berbagi dalam bidang sosial, membantu sesama. Kehadiran kami tak sekedar sebuah restoran, melainkan juga berusaha berperan sosial," tambah Anita



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: Suara Pembaruan


BERITA LAINNYA

Kasus Covid-19 Melandai, Juansha Parfum Bagi-bagi Hadiah

Sebagai rasa syukur atas melandainya kasus Covid-19, Juansha mengadakan program "Jubaidah" atau Juansa bagi-bagi hadiah.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Kolaborasi Orizen dan Georgia Marlene Dukung Penampilan Wanita Indonesia.

Untuk melengkapi penampilan ideal wanita Indonesia, Orizen bekerja sama dengan Georgia Marlene, sebuah brand tas lokal berkualitas internasional.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Ini Kisah Linda Wan Sukses Jadi Pesulam dan Pengusaha Kecantikan

Linda Wan sukses meraup uang hingga miliaran rupiah berkat bisnis kecantikan yang dibangunnya selama pandemi Covid-19.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Pelaku Usaha Kuliner Sambut Antusias Penurunan Level PPKM

Penurunan level PPKM menjadi angin segar bagi pelaku usaha kuliner, yang artinya potensi omzet bisa meningkat.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Tak Perlu Bingung Lagi Pilih Kacamata, Teknologi Baru Ini Analisis Bentuk Wajah Anda

Teknologi yang diterapkan meliputi scan wajah 3D dan alat analisis wajah, untuk merekomendasikan ukuran dan bentuk kacamata yang tepat.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Masker Kulinara, Wujud Dukungan Sasa untuk Tenaga Kesehatan

Desain masker Kulinara yang dirancang Didiet Maulana, merupakan bentuk apresiasi Sasa kepada para pejuang di garis depan penanganan covid-19.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Ma'ruf Amin Ajak Pelaku Industri Wisata Ikuti Tren Perubahan Pascapandemi

Ma'ruf Amin mengajak para pelaku industri pariwisata bergegas mengikuti perubahan tren pariwisata pascapandemi.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Gion The Sushi Bar Hadirkan Kenikmatan Sushi Seperti di Jepang

Selain menu yang beragam, sensasi menikmati makanan khas Jepang itu bisa dirasakan di restoran Gion The Sushi Bar.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Ridwan Kamil: Pariwisata Bangkit Awal 2022 Jika Vaksinasi Selesai 2021

Ridwan Kamil memprediksi pariwisata akan bangkit pada awal 2022 jika kekebalan komunal tercapai sekitar 37 juta warga Jabar selesai divaksin akhir tahun ini.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Sibolga Sunset Point, Ikon Baru Destinasi Wisata Sumut

Sibolga Sunset Point menjadi salah satu destinasi wisata kota Sibolga, dengan desain gedung yang unik dan view yang menawan.

EKONOMI | 14 September 2021


TAG POPULER

# Rocky Gerung vs Sentul City


# Cristiano Ronaldo


# Kebakaran Lapas Tangerang


# Anies Baswedan


# Rimbun Air



TERKINI
Puluhan Napi Korban Kebakaran di Lapas Kelas I Tangerang Jalani Trauma Healing

Puluhan Napi Korban Kebakaran di Lapas Kelas I Tangerang Jalani Trauma Healing

MEGAPOLITAN | 6 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings