Peminat Kopi Tumbuh, TGC Coffee Buka Kedai Baru
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Peminat Kopi Tumbuh, TGC Coffee Buka Kedai Baru

Selasa, 1 Oktober 2019 | 21:44 WIB
Oleh : Amrozi Amenan / FER

Surabaya, Beritasatu.com - Menikmati kopi di kedai kopi kini telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Surabaya dari berbagai kalangan, mulai anak muda hingga orang tua.

Baca Juga: Wapres JK Serukan Perbaikan Nasib Petani Kopi

Sejalan dengan kian tumbuhnya penikmat kopi, kedai kopi atau coffee shop di Surabaya juga kian menjamur karena dianggap sebagai bisnis yang menjanjikan hingga banyak pebisnis yang menerjuninya, baik dengan membawa brand lokal atau brand mancanegara.

Salah satunya adalah TGC Coffee yang merupakan brand lokal dan terus memperluas pangsa pasarnya di bisnis kedai kopi. Setelah membuka gerai di kawasan Loops Surabaya Barat dan di Bali, TGC Coffee secara resmi membuka gerai ketiganya di pusat Kota Surabaya, tepatnya di Jalan Basuki Rahmat Surabaya.

"Kedai baru ini untuk menjangkau penikmat kopi yang lebih luas sekaligus untuk mendekatkan diri kepada pelanggan yang ada sekarang," kata Daniel Ko, owner TGC Coffee Roasery and Retalier di sela grand opening TGC Coffee Basra, Selasa (1/10/2019).

Ilustrasi Kopi

Baca Juga: Potensi Bisnis Kopi Dinilai Terbuka Lebar

TGC Coffee Basra dibangun di lahan seluas 600 meter persegi, dua lantai dengan desain dan ikon bernuansa Jepang. Memiliki kapasitas 100 tempat duduk, gerai ini juga menyiapkan VIP room berkapasitas sekitar 20 kursi yang bisa dimanfaatkan untuk meeting, arisan, dan sebagainya.

Daniel mengungkapkan, penikmat kopi di Surabaya masih butuh edukasi tentang kopi agar menjadi penikmat kopi sejati, mulai bahan kopi sampai seduhan yang spesial. Karena itu, TGC Coffee menghadirkan konsep cafe manual brew dimana pengunjung bisa langsung melihat bahkan melakukan sendiri proses seduhnya. Pembeli juga dapat memilih seduh manual dengan berbagai metode atau seduh dengan mesin Black Eagle.

Dari pengalamanya di kedai pertama sebelumnya di PTC Mall Surabaya, yang memajang pernik-pernik alat seduh kopi manual, dan tentu saja biji-biji kopi yang sudah di-roasting, mulai biji kopi dalam negeri hingga biji kopi yang diperoleh dari impor, animo penikmat kopi cukup besar. Karena begitu besarnya animo pelanggan, Daniel pun memutuskan untuk membuka gerai yang representatif di Loop di Kompleks Graha Family Surabaya.

Baca Juga: Bisnis Es Kopi Susu Kekinian Potensial

"Gerai itu mampu menyedot banyak penikmat kopi bukan saja dari Surabaya, namun juga Jakarta, Bali, dan sejumlah kota lain di Tanah Air,” ujarnya.

Soal pilihan produk, TGC Coffee Shop menghadirkan lebih dari 70 varian bean coffee dimana 100 persen jenis Arabika. Ada kopi asli Indonesia, seperti Toraja, Mandheling, Gayo, Bali, Java, Preanger, Lintong, hingga Luwak. Sedang kopi impor, diantaranya Honduras, Tanzania, Guatemala, Colombia, Brazil, Ethiopia, hingga Gesha coffee.

Sementara itu, Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jatim mencatat, pertumbuhan sektor usaha kafe dan restoran di Jatim tumbuh hingga lebih dari 20 persen sepanjang tahun 2018. Ini sejalan dengan adanya perubahan gaya hidup masyarakat modern yang menjadikan kegiatan makan dan minum tidak hanya sekedar untuk mengisi perut, tapi gaya hidup. Tahun ini, pertumbuhan bisnis tersebut juga akan tumbuh di angka yang sama.

"Sekarang anak muda budayanya nongkrong di kafe. Dan bisnis ini potensial," kata Ketua Apkrindo Jatim Tjahjono Haryono.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: Investor Daily


BERITA LAINNYA

Kasus Covid-19 Melandai, Juansha Parfum Bagi-bagi Hadiah

Sebagai rasa syukur atas melandainya kasus Covid-19, Juansha mengadakan program "Jubaidah" atau Juansa bagi-bagi hadiah.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Kolaborasi Orizen dan Georgia Marlene Dukung Penampilan Wanita Indonesia.

Untuk melengkapi penampilan ideal wanita Indonesia, Orizen bekerja sama dengan Georgia Marlene, sebuah brand tas lokal berkualitas internasional.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Ini Kisah Linda Wan Sukses Jadi Pesulam dan Pengusaha Kecantikan

Linda Wan sukses meraup uang hingga miliaran rupiah berkat bisnis kecantikan yang dibangunnya selama pandemi Covid-19.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Pelaku Usaha Kuliner Sambut Antusias Penurunan Level PPKM

Penurunan level PPKM menjadi angin segar bagi pelaku usaha kuliner, yang artinya potensi omzet bisa meningkat.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Tak Perlu Bingung Lagi Pilih Kacamata, Teknologi Baru Ini Analisis Bentuk Wajah Anda

Teknologi yang diterapkan meliputi scan wajah 3D dan alat analisis wajah, untuk merekomendasikan ukuran dan bentuk kacamata yang tepat.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Masker Kulinara, Wujud Dukungan Sasa untuk Tenaga Kesehatan

Desain masker Kulinara yang dirancang Didiet Maulana, merupakan bentuk apresiasi Sasa kepada para pejuang di garis depan penanganan covid-19.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Ma'ruf Amin Ajak Pelaku Industri Wisata Ikuti Tren Perubahan Pascapandemi

Ma'ruf Amin mengajak para pelaku industri pariwisata bergegas mengikuti perubahan tren pariwisata pascapandemi.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Gion The Sushi Bar Hadirkan Kenikmatan Sushi Seperti di Jepang

Selain menu yang beragam, sensasi menikmati makanan khas Jepang itu bisa dirasakan di restoran Gion The Sushi Bar.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Ridwan Kamil: Pariwisata Bangkit Awal 2022 Jika Vaksinasi Selesai 2021

Ridwan Kamil memprediksi pariwisata akan bangkit pada awal 2022 jika kekebalan komunal tercapai sekitar 37 juta warga Jabar selesai divaksin akhir tahun ini.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Sibolga Sunset Point, Ikon Baru Destinasi Wisata Sumut

Sibolga Sunset Point menjadi salah satu destinasi wisata kota Sibolga, dengan desain gedung yang unik dan view yang menawan.

EKONOMI | 14 September 2021


TAG POPULER

# KKB


# Trending Topic


# Update Covid-19


# Vaksin Nusantara


# Erick Thohir



TERKINI
Pakar Sarankan Pencari Kerja Manfaatkan Fasilitas Management Training

Pakar Sarankan Pencari Kerja Manfaatkan Fasilitas Management Training

EKONOMI | 46 detik yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings