Booming Kedai Kopi Warnai Cerita Kuliner di 2019
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Kaleidoskop 2019

Booming Kedai Kopi Warnai Cerita Kuliner di 2019

Rabu, 25 Desember 2019 | 16:51 WIB
Oleh : Feriawan Hidayat / FER

Jakarta, Beritasatu.com - Menikmati secangkir kopi, saat ini sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban dalam kurun waktu beberapa tahun belakangan ini.

Peminat Kopi Tumbuh, TGC Coffee Buka Kedai Baru

Alhasil, kedai kopi atau coffee shop, semakin menjamur dan selalu menjadi tempat favorit. Bisa dibilang, kopi merupakan sarana untuk menyatukan semua kalangan, tanpa ada batasan.

Untuk mengakhiri tahun ini, Beritasatu.com melihat kembali kisah-kisah terkait kuliner yang Anda baca dan bagikan dengan penuh semangat, di sepanjang tahun 2019.

Masyarakat Indonesia bisa dibilang tergila-gila pada minuman kopi. Jadi, tidaklah mengherankan jika salah satu cerita kuliner yang paling populer adalah soal kopi.

Bahkan, kalangan pakar kopi dunia mengakui, Indonesia memiliki banyak jenis kopi yang memiliki kualitas sangat baik. Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki banyak jenis kopi, sehingga memberikan keunikan dan cita rasa tersendiri.

Ririn Ekawati Rambah Bisnis Kedai Kopi

Tak heran, jaringan coffee shop lokal berstandar internasional terbesar di Indonesia, Maxx Coffee, berencana memperluas jaringan coffee shop miliknya ke sejumlah daerah di Indonesia.

Ekspansi ini sejalan dengan pertumbuhan bisnis coffee shop yang menunjukkan tren positif, mengingat saat ini kebiasaan minum kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Indonesia.

Maxx Coffee juga mengumumkan kerja sama dengan Grab, di mana GrabFood menjadi layanan pesan antar makanan dan minuman utama untuk Maxx Coffee.

Booming kedai kopi juga mendorong kemunculan berbagai pameran terkait kopi, yang bertujuan menawarkan cita rasa kopi racikan para barista andal untuk memanjakan penikmat dan pecinta kopi.

Janji Jiwa Targetkan Miliki 1.000 Outlet

Indonesia bahkan terpilih menjadi tuan rumah dari ajang Champions Hub yang merupakan ajang bertemunya barista dan peracik kopi dunia untuk mengasah kemampuan teknis dan non-teknis.

Produk kopi Indonesia juga menjadi magnet utama di ajang pameran kopi internasional, World of Coffee 2019, yang diikuti lebih dari 300 peserta dan dihadiri sekitar 10.000 pengunjung. Selain Indonesia, berbagai negara penghasil kopi dunia, juga ikut serta dalam pameran ini.

Geliat minuman kopi, ikut mendorong Badan Usaha Milik Negara (BUMN) untuk melebarkan sayap bisnisnya. Seperti diketahui, Pegadaian meluncurkan The Gade Coffee and Gold, yang merupakan outlet layanan prioritas untuk meningkatkan jumlah nasabah bagi kalangan milenial.

Tak heran, industri kopi terus berkembang di tanah air. Hal tersebut, nampak dari menjamurnya kedai kopi dengan konsep cafe maupun drive thru yang populer dengan istilah coffee to go. Sebut saja misalnya, Kulo, Kopi Tuku, Kopi Janji Jiwa, Nyopee, serta Kopi Kenangan.

Kopi Kangen Perluas Ekspansi Gerai

Istilah coffee to go sendiri merupakan konsep jualan kopi dengan kedai sederhana, dimana pembeli umumnya membeli kopi untuk dibawa sebagai teman perjalanan atau dibawa pulang (take away). Tak kalah dengan konsep kedai kopi ala cafe, jenis coffee to go juga banyak diburu kalangan pecinta kopi di tanah air.

Selain itu, model bisnis ini juga menjadi incaran para pebisnis dan selebritas karena modalnya yang relatif lebih kecil dibandingkan dengan membuka kedai kopi ala cafe.

Belakangan, tren waralaba minuman kopi melanda masyarakat Indonesia. Antusiasme konsumen terhadap gerai waralaba ini juga cukup besar, melalui inovasi dan kehadiran produk-produk baru.

8 Bulan Berdiri, Kopi Lain Hati Miliki 222 Cabang

Dengan konsep wirausaha waralaba atau franchise, saat ini kemunculan gerai kopi berkembang layaknya jamur di musim hujan, dengan tingkat pertumbuhan outlet yang menyebar ke seluruh wilayah Indonesia.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com


BERITA LAINNYA

Kasus Covid-19 Melandai, Juansha Parfum Bagi-bagi Hadiah

Sebagai rasa syukur atas melandainya kasus Covid-19, Juansha mengadakan program "Jubaidah" atau Juansa bagi-bagi hadiah.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Kolaborasi Orizen dan Georgia Marlene Dukung Penampilan Wanita Indonesia.

Untuk melengkapi penampilan ideal wanita Indonesia, Orizen bekerja sama dengan Georgia Marlene, sebuah brand tas lokal berkualitas internasional.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Ini Kisah Linda Wan Sukses Jadi Pesulam dan Pengusaha Kecantikan

Linda Wan sukses meraup uang hingga miliaran rupiah berkat bisnis kecantikan yang dibangunnya selama pandemi Covid-19.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Pelaku Usaha Kuliner Sambut Antusias Penurunan Level PPKM

Penurunan level PPKM menjadi angin segar bagi pelaku usaha kuliner, yang artinya potensi omzet bisa meningkat.

GAYA HIDUP | 16 September 2021

Tak Perlu Bingung Lagi Pilih Kacamata, Teknologi Baru Ini Analisis Bentuk Wajah Anda

Teknologi yang diterapkan meliputi scan wajah 3D dan alat analisis wajah, untuk merekomendasikan ukuran dan bentuk kacamata yang tepat.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Masker Kulinara, Wujud Dukungan Sasa untuk Tenaga Kesehatan

Desain masker Kulinara yang dirancang Didiet Maulana, merupakan bentuk apresiasi Sasa kepada para pejuang di garis depan penanganan covid-19.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Ma'ruf Amin Ajak Pelaku Industri Wisata Ikuti Tren Perubahan Pascapandemi

Ma'ruf Amin mengajak para pelaku industri pariwisata bergegas mengikuti perubahan tren pariwisata pascapandemi.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Gion The Sushi Bar Hadirkan Kenikmatan Sushi Seperti di Jepang

Selain menu yang beragam, sensasi menikmati makanan khas Jepang itu bisa dirasakan di restoran Gion The Sushi Bar.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Ridwan Kamil: Pariwisata Bangkit Awal 2022 Jika Vaksinasi Selesai 2021

Ridwan Kamil memprediksi pariwisata akan bangkit pada awal 2022 jika kekebalan komunal tercapai sekitar 37 juta warga Jabar selesai divaksin akhir tahun ini.

GAYA HIDUP | 15 September 2021

Sibolga Sunset Point, Ikon Baru Destinasi Wisata Sumut

Sibolga Sunset Point menjadi salah satu destinasi wisata kota Sibolga, dengan desain gedung yang unik dan view yang menawan.

EKONOMI | 14 September 2021


TAG POPULER

# KKB


# Trending Topic


# Update Covid-19


# Vaksin Nusantara


# Erick Thohir



TERKINI
Hasil Liga Europa, Kamis (17/9/2021)

Hasil Liga Europa, Kamis (17/9/2021)

BOLA | 14 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings