ICA Usulkan 25 Januari Jadi Hari Chef Nasional
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

ICA Usulkan 25 Januari Jadi Hari Chef Nasional

Sabtu, 25 Januari 2020 | 18:01 WIB
Oleh : Feriawan Hidayat / FER

Jakarta, Beritasatu.com - Indonesian Chef Association (ICA) menggelar berbagai acara serentak di pelosok Indonesia, dalam memperingati hari ulang tahun (HUT) ke-13 ICA. Selain itu, ICA juga mengusulkan kepada pemerintah untuk menjadikan 25 Januari sebagai Hari Chef Nasional.

Presiden ICA, Henry Alexie Bloem, mengatakan, Hari Chef Nasional sudah seharusnya diperingati bersamaan dengan hari kelahiran ICA.

"ICA bersama dengan lebih dari 4.000 anggotanya selama ini merupakan salah satu garda terdepan yang berjuang untuk membumikan kuliner Indonesia, baik di dalam negeri maupun luar negeri,” ujar Henry Alexie Bloem, kepada Beritasatu.com, di kawasan Kota Tua Jakarta, Sabtu (25/1/2020).

Menurut Bloem, ICA sendiri memiliki tujuan utama mengangkat harkat dan pengakuan atas profesi chef, sekaligus menjaga pelestarian kuliner Indonesia.

"Seluruh chef yang tergabung di ICA berkomitmen untuk memperkenalkan kuliner Indonesia ke dunia Internasional. Apalagi, komitmen untuk untuk menyatukan chef yang berasal dari daerah dan asosiasi yang berbeda sangat tidak mudah. Namun, kami berhasil mewujudkannya,” kata Bloem.

Menurut Bloem, saat ini chef Indonesia sudah banyak dikenal masyarakat. Hal itu masih ditambah dengan berbagai program kuliner telah hadir di media massa baik di televisi, media online hingga kanal Youtube, yang membuat wajah-wajah para chef Indonesia selalu muncul.

"Dari segi profesi, mereka sekarang sudah banyak yang mampu bersaing dan sejajar dengan chef dari luar negeri, baik di Indonesia sendiri maupun di mancanegara,” imbuh Bloem.

Bloem menambahkan, chef Indonesia sudah banyak bekerja secara profesional di hotel-hotel dan restoran terbaik di luar negeri. Bahkan, beberapa ambassador ICA di luar negeri sudah mampu menjadi pemilik restoran fine dinning di New York, Amerika Serikat (AS), yaitu Chef Yono.

"Chef selama ini telah memberikan kontribusi aktif dan nyata kepada negara ini. Pasalnya, mereka selain berprofesi sebagai chef mereka juga berperan sebagai public relations untuk mengenalkan ragam kcita rasa uliner Indonesia di mancanegara," tandas Bloem.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com


BERITA LAINNYA

Womenpreneur Indonesia Mampu Menjadi Game Changer

Dua brand lokal Indonesia, Jacquelle dan Ittaherl yang didirikan oleh dua womenpreneur Indonesia ini turut memberdayakan dan mempercantik perempuan Indonesia.

GAYA HIDUP | 24 September 2021

Kotasweater Rangkul Pengusaha Fashion Lokal Sasar Anak Muda

Platform fashion dengan merek Kotasweater yang memperkenalkan beragam produk fashion seperti t-shirt, sweater, hoodie umper dan beragam produk fashion lainnya.

GAYA HIDUP | 24 September 2021

JD.ID Resmikan Gerai Ritel YOJI

Peresmian gerai YOJI merupakan bagian dari upaya JD.ID untuk memperluas distribusi salurannya ke bisnis offline.

GAYA HIDUP | 24 September 2021

Memenuhi Kebutuhan Keluarga Lewat Blibli Mom & Kids Fair

Kegiatan berbelanja perlengkapan ibu dan anak pun bertransformasi ke arah digital sehingga belanja online[/italuc].

GAYA HIDUP | 24 September 2021

6 Tip Korean Makeup Look Buat Cantik ala Bintang Drakor

"Korean makeup look" yang simpel dan natural menjadi andalan untuk riasan wajah sehari-hari.

GAYA HIDUP | 23 September 2021

Traveloka Gandeng Garuda Indonesia Tebar Diskon Harga Tiket

Traveloka dan Garuda Indonesia berkolaborasi untuk mendorong pemulihan ekonomi nasional, khususnya di sektor perjalanan dan pariwisata.

GAYA HIDUP | 23 September 2021

Ini Keuntungan Bawa Bekal Makanan dari Rumah

Membawa bekal makanan dari rumah lebih menghemat, aman dan lebih terjamin kesehatannya.

GAYA HIDUP | 23 September 2021

Miracle Inspirasi Wanita Indonesia Berani Tampilkan Kecantikan Individu

Klinik Miracle mengusung kampanye #BeBraveToBeYou agar wanita Indonesia berani menunjukkan kecantikan individualnya.

GAYA HIDUP | 22 September 2021

Horison Grand Serpong Inisiasi Sejumlah Program untuk Tingkatkan Okupansi

Horison Grand Serpong (HGS) yang berlokasi di Kota Tangerang menginisiasi sejumlah program dengan memberikan benefit kepada pelanggan.

GAYA HIDUP | 22 September 2021

Skincare Mengandung Zaitun Cocok untuk Kulit di Iklim Tropis

dr Dina Oktaviani, M.Biomed mengatakan dengan iklim tropis seperti ini maka diperlukan skincare yang sesuai.

GAYA HIDUP | 21 September 2021


TAG POPULER

# PON Papua


# Tukul Arwana


# Toko Obat Ilegal


# Piala Sudirman


# Suap Pejabat Pajak



TERKINI
KPK Langsung Jebloskan Azis Syamsuddin ke Rutan Polres Jakarta Selatan

KPK Langsung Jebloskan Azis Syamsuddin ke Rutan Polres Jakarta Selatan

NASIONAL | 13 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings