Buka 20 Gerai, Kopi Mantan Gandeng Mitra Lokal
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Buka 20 Gerai, Kopi Mantan Gandeng Mitra Lokal

Rabu, 26 Agustus 2020 | 23:33 WIB
Oleh : Amrozi Amenan / FER

Surabaya, Beritasatu.com - Bisnis food and beverage (F&B) berangsur-angsur kembali pulih dengan mulai meningkatnya pengunjung, terutama setelah diberlakukannya kebijakan adaptasi kebiasaan baru (AKB).

Kalangan pelaku bisnis di sektor ini memiliki harapan akan membaiknya pasar dan menangkap kesempatan ini sebagai peluang untuk melanjutkan rencana pengembangan ke depan.

Baca Juga: Kopi Chuseyo Bidik Komunitas K-Pop

Co-founder Kopi Mantan Indonesia, Raymond Tjiadi, merupakan salah satu pelaku bisnis food and beverage yang menangkap peluang itu dan sudah berancang-ancang melanjutkan rencana pengembangan yang sempat tertunda, karena pandemi Covid-19.

"Kami berencana membuka lebih dari 20 gerai hingga akhir tahun ini di beberapa wilayah di Indonesia," kata Raymond di gerai Mantan01, yang berlokasi di Jalan Mayjen Sungkono, Surabaya, Rabu (26/8/2020).

Untuk mewujudkan rencana itu, lanjut Raymond, mulai Agustus 2020 ini Kopi Mantan membuka peluang bagi mitra lokal yang memiliki tempat usaha yang strategis namun masih belum tahu ingin digunakan untuk membuka usaha apa. "Kami membuka peluang bagi mitra lokal, melalui kolaborasi bersama untuk mengolah tempat mereka,” imbuhnya.

Raymond menjelaskan, Kopi Mantan resmi beroperasi setahun lalu dan mengandalkan kopi Arabika sebagai bahan dasar. Saat ini, Kopi Mantan sudah memiliki 15 gerai di Surabaya, Banjarmasin, Bandung, Medan, dan Bali.

Baca Juga: Kolaborasi Dua Dirut BUMN di Pembukaan Gerai Terbaru The Gade

"Dengan keunggulan yang kami miliki, Kopi Mantan merupakan startup kedai kopi yang meski baru berusia satu tahun namun sudah mendapat animo pelanggan cukup bagus. Kami bersyukur saat ini banyak permintaan untuk menjadi mitra lokal," jelasnya.

Menurut Raymond, masa kenormalan baru di tengah pandemi Covid-19 mampu mengangkat penjualan kafe dan restoran. Hal itu terlihat, dengan mulai meningkatnya jumlah pengunjung. Kondisi ini dinilai menjadikan bisnis kedai kopi masih menjanjikan.

"Melihat potensi itu, kami tak hanya berani menargetkan bisa membuka lebih dari 20 gerai hingga akhir tahun ini, melainkan juga bisa melebarkan sayap bisnis hingga ke mancanegara, mengingat Kopi Mantan telah diinvestasi dan juga sempat dilirik oleh beberapa investor dari Benua Biru," tegasnya.

Untuk saat ini, lanjut Raymond, Kopi Mantan masih memprioritaskan wilayah Indonesia khususnya di luar Jawa dengan menggandeng mitra lokal. Saat ini sudah ada beberapa calon mitra lokal yang berminat kerja sama, yakni di Kediri, Malang, Sidoarjo, Blora, dan Tangerang.

Baca Juga: Bisnis Jajanan Jagung Manis Moncer di Masa Pandemi

"Kami melihat banyak dari mereka yang sudah memiliki tempat usaha yang bagus namun masih belum tahu ingin digunakan untuk membuka usaha apa. Nah, Kopi Mantan akan membuka peluang untuk berkolaborasi bersama untuk mengolah tempat mereka. Bahkan lokal partner bisa mendapatkan keuntungan dengan berkolaborasi dengan Kopi Mantan tanpa mengeluarkan uang sepeserpun," tandasnya.

Melalui mitra lokal yang lebih memahami karakter pasar setempat ini, Raymond berharap bisa menjadi jembatan bagi Kopi Mantan untuk pemerataan penikmat kopi Arabika dengan harga terjangkau ke seluruh pelosok Indonesia.

Raymond mentakan, selain dengan mitra lokal pihaknya juga akan memperkuat kolaborasi dengan sejumlah korporasi pemilik brand-brand lokal dengan produk pendukung bahan baku. Saat ini, kolaborasi yang sudah dilakukan seperti dengan Kalbe Farma, Nutrifood dan Dua Kelinci.

"Kolaborasi dengan mereka telah melahirkan sekitar 15 menu. Contohnya, dari produk Banana Crunch dari Dua Kelinci telah melahirkan Choco Banana Crunch dan menjadi menu andalan. Kami akan terus mengeluarkan produk baru setiap bulannya, termasuk dari kolaborasi ini," tukasnya.

Baca Juga: Kopi dan Teh Indonesia Makin Diminati Pasar Thailand

Raymond berharap dengan gencarnya ekspansi ini Kopi Mantan makin dikenal masyarakat Indonesia khususnya dan memberikan keuntungan bagi mitra lokal.

"Kolaborasi dengan mitra lokal ini juga akan membantu banyak pelaku bisnis yang tak mampu bangkit lagi setelah terdampak pandemi. Kami tak menutup kemungkinan sharing dengan mitra lokal agar mereka bangkit lagi," pungkas Raymond.



Saksikan live streaming program-program BeritaSatu TV di sini

Sumber: BeritaSatu.com

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Libatkan BCL hingga Sarah Ayu, Blibli Gelar Festival Belanja Cantik

Blibli berkolaborasi dengan empat sosok perempuan inspiratif, Bunga Citra Lestari, Sabrina Chairunnisa, Tania Ray Mina, dan Sarah Ayu.

GAYA HIDUP | 19 Oktober 2021

Tips Memilih Pakaian Tidur yang Nyaman untuk Kaum Hawa

Pakaian tidur yang nyaman, dapat membuat kualitas tidur menjadi lebih baik.

GAYA HIDUP | 19 Oktober 2021

Hobi Makan, Ammar Zoni dan Irish Bella Bisnis Kuliner Sate Maranggi

Pasangan selebritis Ammar Zoni dan Irish Bella merintis bisnis kuliner dengan membuka warung sate maranggi yang diberi nama Harum Maranggi.

GAYA HIDUP | 19 Oktober 2021

Ini Cara Erha Penuhi Keinginan Konsumen Premium

The Riserva by Erha hadir sebagai destinasi baru konsumen yang menginginkan kualitas pelayanan first class.

GAYA HIDUP | 18 Oktober 2021

Kebiasan Beli Makanan Daring Selama Pandemi Dianggap Sebagai Coping Stress

Sebanyak 69% responden setuju jika membeli makanan daring melalui aplikasi adalah bentuk menghargai diri sendiri selama pandemi.

GAYA HIDUP | 18 Oktober 2021

Libur Akhir Pekan, Pengunjung Kebun Raya Bogor Naik 40%

Kebun Raya Bogor masih menjadi salah satu destinasi favorit bagi wisatawan domestik.

MEGAPOLITAN | 17 Oktober 2021

Traveloka Epic Sale Sukses Bangkitkan Optimisme Pariwisata Domestik

Lebih dari 7 juta pengguna mengakses aplikasi Traveloka selama periode Epic Sale berlangsung.

GAYA HIDUP | 17 Oktober 2021

Teliti Memilih Pakaian Anak Cegah Iritasi Kulit

Faktor kenyamanan saat dikenakan, menjadi salah satu alasan orang tua memilih pakaian anak.

GAYA HIDUP | 17 Oktober 2021

Menparekraf: Toilet di Destinasi Wisata Harus Penuhi Standar Nasional

Sandiaga Uno mengatakan toilet di destinasi wisata harus memiliki desain dan fasilitas yang baik, agar memenuhi standar toilet nasional.

GAYA HIDUP | 17 Oktober 2021

Kiat Arief Juntara Bangun Bisnis Sepatu Skateboard

Arief Juntara merintis bisnis sepatu skateboard dengan merek Beazt pada 2018. Merek sepatu ini menyasar milenial dengan aktif di dunia skateboard dan juga musik.

GAYA HIDUP | 17 Oktober 2021


TAG POPULER

# Malala Yousafzai


# Tes PCR


# Pinjol Ilegal


# Molnupiravir


# Liga Champions



TERKINI
Banyak Pelonggaran Kegiatan, Simak Aturan Lengkap Terbaru PPKM Level 2 di Jakarta

Banyak Pelonggaran Kegiatan, Simak Aturan Lengkap Terbaru PPKM Level 2 di Jakarta

MEGAPOLITAN | 11 menit yang lalu










BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
BeritaSatu Facebook
BeritaSatu Twitter
BeritaSatu Instagram
BeritaSatu YouTube
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings