Pawon Om Will Lahir dari Masalah yang Sering Dihadapi Wiliam Wongso di Luar Negeri
Logo BeritaSatu

Pawon Om Will Lahir dari Masalah yang Sering Dihadapi Wiliam Wongso di Luar Negeri

Kamis, 8 April 2021 | 15:14 WIB
Oleh : Irawati D Astuti / IDS

Jakarta, Beritasatu.com - Pakar kuliner William Wongso kerap diundang ke berbagai negara dunia untuk berbagi ilmu dan pengetahuannya tentang kuliner Indonesia. Sayangnya, di luar negeri, William kerap terbentur masalah sulitnya mencari bahan-bahan yang sesuai dengan resep khas masakan Indonesia.

"Padahal banyak yang ingin mencoba hidangan Indonesia yang otentik. Atau, bagi masyarakat Indonesia yang tinggal di luar negeri, mereka mengaku kangen sekali dengan masakan-masakan dari kampung halamannya," kisah William Wongso dalam peluncuran Pawon Om Will secara virtual, Kamis (8/4/2021).

Melihat kenyataan itu, William pun mencoba berkreasi dan bereksperimen. Dari situ, muncullah Pawon Om Will, sebuah merek untuk makanan Indonesia yang siap saji, bersih, dan higienis. Saat ini, Pawon Om Will tersedia dalam tiga varian, yakni Rendang Ayam, Opor Ayam, dan Ayam Bumbu Bali.

"Saya sengaja menciptakan makanan yang praktis seperti ini dengan kemasan yang bisa disimpan di dalam kulkas. Selain itu, kemasan sepert ini juga bisa dibawa-bawa ke mana pun. Baik untuk oleh-oleh, piknik, camping, atau lainnya," kata William.

Pawon Om Will diproses dengan pengemasan secara retort atau sterilisasi produk dengan pemanasan yang berfungsi untuk membunuh bakteri. Dengan demikian, produk Pawon Om Will bisa bertahan di suhu ruang hingga satu tahun meski tanpa bahan pengawet. Meski demikian, rasa otentik dan kandungan gizinya tetap terjaga.

Saat ini, Pawon Om Will sudah mulai dipasarkan secara daring melalui e-commerce dan order web, dan segera masuk ke pasar modern. Selain itu, lauk siap makan Pawon Om Will juga bisa didapatkan melalui reseller yang ada di Jabodetabek, Karawang, Solo, Surabaya, Yogyakarta, dan Semarang.

Pawon Om Will juga telah diekspor ke Amerika Serikat dan Turki untuk memenuhi permintaan pecinta masakan Indonesia yang ada di negara tersebut.

"Kami juga akan hadir di Australia. Saat ini karena masih pandemi, jadi sulit prosesnya. Setelah pandemi, baru akan diproses semua," tambah William Wongso.

Ke depan, William berjanji akan terus menambah varian racikan Pawon Om Will. Saat ini, ia sedang dalam riset untuk mengembangkan produk sambal dan bumbu pasta.

William Wongso menambahkan, ia mengembangkan resep-resep dengan bahan serta cara pengolahan yang halal dan alami. Ia juga menggunakan pengganti santan FiberCreme, yang tinggi serat, rendah gula, dan mengandung nol miligram kolesterol.



Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA

Curhat tentang Kondisi Kuliner Indonesia, William Wongso: Saya Miris!

Banyak generasi muda yang lebih mengenal dan menggemari kuliner Korea atau Jepang ketimbang kuliner khas daerahnya sendiri.

GAYA HIDUP | 8 April 2021

Pawon Om Will, Upaya William Wongso Populerkan Kuliner Indonesia

Kali ini, William memiliki ide untuk menghadirkan kuliner khas Tanah Air dalam bentuk lauk siap makan bernama Pawon Om Will.

GAYA HIDUP | 8 April 2021

Sultan Hotel Jakarta Dapat Izin Gelar Resepsi Pernikahan

The Sultan Hotel & Residence Jakarta telah menerima izin sah untuk menggelar resepsi pernikahan di tengah pandemi Covid-19.

GAYA HIDUP | 8 April 2021

Tips Mengelola Keuangan Rumah Tangga di Masa Pandemi

Menurut Prita, penting bagi ibu rumah tangga melakukan perencanaan keuangan dengan matang.

GAYA HIDUP | 7 April 2021

Ini Cara Fashionpreneur Bertahan di Era New Normal

Elemen terpenting dalam melahirkan sebuah brand fashion adalah bagaimana menentukan brand DNA yang unik dan impactful.

GAYA HIDUP | 7 April 2021

Tren Belanja Online Dorong Demand Perlengkapan Bayi

Eksistensi Sugarbaby ikut berkontribusi bagi dunia parenting di Indonesia.

GAYA HIDUP | 6 April 2021

Rollover Reaction Sukses Berbisnis Lewat Platform Digital

Naya mengatakan, dalam berbisnis lewat platform digital ibarat tengah memainkan orkestra, dimana seluruh komponen harus mendukung satu sama lain.

GAYA HIDUP | 6 April 2021

Lawan Produk Abal-abal, Perempuan Ini Ciptakan Skincare Berkualitas

Lahirnya produk Zalfa Natural, sebagai sikap Nurhayati melawan produk abal-abal yang meresahkan.

GAYA HIDUP | 6 April 2021

Jam Tangan Lokal Bikin Penampilan Makin Keren

Philipe Ricci merupakan jam tangan lokal brand dari kota Malang, Jawa Timur.

GAYA HIDUP | 6 April 2021

Bakpao Bang Alek Mengulik Peluang Bisnis di Tengah Pandemi

Di saat banyak orang kehilangan pekerjaan karena PHK, Alex justru mencoba melihat sisi positif dari pandemi Covid-19.

GAYA HIDUP | 6 April 2021


TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS