Seblak Blakan, Kuliner Kekinian dengan Cita Rasa Internasional
Logo BeritaSatu
INDEX

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Seblak Blakan, Kuliner Kekinian dengan Cita Rasa Internasional

Jumat, 16 April 2021 | 14:02 WIB
Oleh : Feriawan Hidayat / FER

Jakarta, Beritasatu.com - Kota Bandung terkenal memiliki kuliner khas yang lezat dan beragam. Salah satunya, Seblak yang memiliki cita rasa gurih dan pedas.

Seblak sendiri merupakan menu yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.

Founder dan CEO Seblak Blakan, Deo Cardi mengatakan, Seblak Blakan menyajikan sensasi baru menikmati seblak, dengan ragam cita rasa internasional.

"Seblak ini merupakan salah satu kuliner lokal yang populer dan banyak digemari masyarakat. Hal itu memacu kami untuk membangun brand lokal dengan mengedepankan menu seblak yang di modernisasi dengan cita rasa internasional,” ujar Deo kepada Beritasatu.com, Jumat (16/4/2021).

Deo Cardi mengungkapkan, selain menu yang beragam dan unik, Seblak Blakan juga memiliki cara branding yang menarik untuk menarik minat konsumen."Salah satunya, mengedepankan sosok perempuan bernama Jeng Mimin pada logo,” ungkapnya.

Selain itu, tambah Deo, seluruh menu yang ditawarkan memiliki istilah yang lucu dan dekat dengan kaum perempuan, diantaranya Dibelanjakan Tas Ori (Seblak Original), Dibungkus Oppa (Seblak Korea), Liburan ke Thailand (Seblak Tom Yam Thailand), Dijemput Creamy Daddy (Seblak Creamy cita rasa khas Amerika), Pesta Di-Ramein (Seblak Ramen khas Jepang), dan Suka Sotoy (Seblak Soto)

Keenam menu tersebut, lanjut Deo, bisa disajikan dengan tingkat level kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera pelanggan, diantaranya Dicuekin Tetangga (level 0), Digosipin Tetangga (level 1), Disindir Tetangga (level 2), Dilabrak Tetangga (level 3).

"Untuk harga, kita mulai dari harga Rp 17.500 sampai dengan Rp 28.000 yang termahal. Jadi, Seblak Blakan merupakan makanan seblak rasa internasional pertama di Indonesia dengan kelas bintang 5 namun harganya kaki lima,” tambah Deo.

Deo menambahkan, Seblak Blakan juga menawarkan kerja sama kemitraan dengan harga sekitar Rp 50 juta hingga Rp 75 juta, yang disesuaikan dengan lokasi calon mitra.

"Kita juga membuka peluang kerja sama kemitraan. Tahun ini, kita menargetkan punya tetangga (mitra, red) baru di sejumlah lokasi,” tutup Deo.



Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA

Catat Kinerja Positif, Victoria Care Raih Brand Choice Award 2021

Victoria Care Indonesia berhasil meraih dua penghargaan di ajang Brand Choice Award 2021 .

GAYA HIDUP | 16 April 2021

Olike Orthopedic Bag, Tasnya Nobita untuk Kesehatan Tulang

Olike Orthopedic Bag didesain sedemikian rupa untuk menjaga kesehatan tulang belakang pada masa pertumbuhan anak.

GAYA HIDUP | 16 April 2021

Dukung UMKM, UBS Lifestyle dan Kami Luncurkan Hampers Lebaran Spesial

USB Lifestyle dan Kami berkolaborasi menyajikan "hampers" untuk Idulfitri tahun ini.

GAYA HIDUP | 15 April 2021

Sunan Hotel Solo Gandeng Batik Keris Hadirkan Paket Menginap

Tamu yang menginap di The Sutan Hotel Solo akan mendapatkan tiket masuk gratis ke destinasi wisata Heritage Istana Batik Keris.

GAYA HIDUP | 15 April 2021

Cara Mudah Membuat Wajah Cerah dengan Bujet Irit, Simak Tipsnya

Memiliki wajah cerah, impian setiap perempuan. Yuk simak tipsnya.

GAYA HIDUP | 15 April 2021

Ini Cara Influencer Laura Seca Ajak Anak Muda Peduli Sampah

Influencer dan pemain glof Laura Seca sangat peduli pada lingkungan. Laura punya cara mengajak masyarakat, terutama anak-anak muda untuk peduli pada lingkungan terutama masalah sampah.

GAYA HIDUP | 15 April 2021

Tren Smoky Eye Menginspirasi Peluncuran Kreasi Smoky Hair

Warna-warna seperti grey, purple, brown, ash masih mendominasi top 5 dalam pewarnaan rambut yang digemari konsumen.

GAYA HIDUP | 15 April 2021

Gowes Berbagi Kebaikan, Ajakan Berdonasi dengan Cara Seru

Blibli mengadakan penggalangan donasi sembako lewat program Gowes Berbagi Kebaikan berkolaborasi dengan Foodcycle Indonesia.

GAYA HIDUP | 14 April 2021

Bahan Herbal Berikan Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Selama menjalani puasa di bulan Ramadan cukup baik mengonsumsi bahan bahan herbal seperti jamu maupun suplemen herbal.

GAYA HIDUP | 14 April 2021

Tinggalkan Marketplace, Merek Lokal Ini Kembangkan Situs Pribadi

Awalnya ia sempat menggunakan jasa marketplace tetapi kini mantap menggunakan situs pribadi.

GAYA HIDUP | 14 April 2021


TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS