Higienitas Jadi Tantangan di Bisnis Kuliner
INDEX

BISNIS-27 434.406 (3.18)   |   COMPOSITE 4934.09 (28.47)   |   DBX 924.804 (3.72)   |   I-GRADE 130.838 (0.69)   |   IDX30 413.425 (2.52)   |   IDX80 108.094 (0.68)   |   IDXBUMN20 272.657 (0.39)   |   IDXG30 115.379 (1.02)   |   IDXHIDIV20 370.721 (1.56)   |   IDXQ30 120.916 (0.86)   |   IDXSMC-COM 211.116 (0.81)   |   IDXSMC-LIQ 236.814 (2.08)   |   IDXV30 102.468 (0.88)   |   INFOBANK15 776.883 (6)   |   Investor33 360.093 (2.47)   |   ISSI 144.765 (0.8)   |   JII 523.909 (2.54)   |   JII70 177.568 (0.91)   |   KOMPAS100 966.07 (6.3)   |   LQ45 756.376 (4.94)   |   MBX 1366.8 (7.86)   |   MNC36 270.277 (1.65)   |   PEFINDO25 258.891 (2.33)   |   SMInfra18 233.321 (0.95)   |   SRI-KEHATI 303.606 (1.79)   |  

Higienitas Jadi Tantangan di Bisnis Kuliner

Senin, 10 Agustus 2020 | 08:43 WIB
Oleh : Iman Rahman Cahyadi / CAH

Jakarta, Beritasatu.com - Pandemi Covid-19 tidak dimungkiri memengaruhi segala sektor kehidupan. Salah satunya adalah bisnis kuliner. Meski diakui terjadi lonjakan dalam bisnis kuliner online, tetapi ada penyesuaian yang harus dilakukan dengan kondisi pandemi seperti sekarang.

Anny Saputro, pebisnis di bidang kuliner dengan nama koki Pelangi menuturkan hal yang patut dilakukan dalam bisnis kuliner di masa pandemi adalah soal higienitas.

"Kendalanya adalah untuk berbisnis kuliner disaat pandemi ini dibutuhkan higienitas yang tinggi. Jadi saya menjamin higienitas setiap masakan yang saya buat, harus ada plastik packaging dan lain sebagainya. Jadi ada biaya tambahan untuk higienitas produk namun harga jual tidak bisa dinaikkan," ujar Anny dalam keterangannya, Senin (10/8/2020).

Anny menjadi salah satu perempuan yang konsisten menggeluti bisnis kuliner. Berawal dari hobi memasak sejak usia 13 tahun, Anny akhirnya menciptakan brand Koki Pelangi pada tahun 2018.

Bermodalkan keyakinan serta didukung oleh suami maka bisnis yang sudah dijalankan beberapa tahun ini dikenal oleh banyak orang. Melalui platform online maka hingga saat ini Koki Pelangi tetap eksis dan sudah banyak memiliki pelanggan tetap.

"Saya suka menjalani ini, dan saya senang bisa menginspirasi dari masakan-masakan yang saya buat. Dukanya adalah saya masih merintis dan perlu konsistensi membuat konten agar masakan saya bisa menjangkau orang lebih banyak lagi.," ujarnya.

Dengan keuletan dan tekad yang kuat maka Anny tidak puas dengan hanya berbisnis di bidang kuliner. Anny memiliki prinsip bahwa menjadi ibu rumah tangga juga tetap bisa menghasilkan uang.

Tidak hanya bergelut di bidang kuliner, maka Anny berinisiatif untuk membuka bisnis di bidang kecantikan dan saham yang akan menjadi peluang bisnis selanjutnya. Selain mengisi waktu luang, bisnis di bidang kuliner, kecantikan dan saham adalah salah satu passion yang dimiliki Anny Saputro.

Anny juga mampu menjadi ibu sekaligus menjadi wanita pembisnis, sehingga harus bisa membagi waktu yang tepat. Karena menjadi ibu rumah tangga yang memiliki 3 orang anak, Anny juga tidak lupa untuk berkewajiban menjadi seorang ibu yang selalu meluangkan waktu untuk anak-anak seperti menemani dalam kegiatan kelas online dan mengajak untuk berlibur hingga ke luar negeri.

Ke depannya Anny berharap untuk bisa menjalankan ketiga bisnisnya, memperlebar pasar dan bisa membagi waktu bersama keluarga.

"Saya suka sekali dengan masak. Saya ingin menginspirasi ibu-ibu yang suka masak di luar sana melalui masakan-masakan yang saya buat dan saya share di social media. Dengan itu saya juga bisa berkomunikasi dengan mereka yang suka masak juga, hal tersebut membuat saya lebih senang karena dari hobi bisa menginspirasi," tambahnya.



Sumber:BeritaSatu.com


BAGIKAN


BERITA LAINNYA

Semarak Agustusan di Platform Belanja Online

Lazada menghadirkan festival belanja dengan ratusan brand ternama dan ribuan seller lokal.

GAYA HIDUP | 9 Agustus 2020

Viral hingga Dilirik Susi Pudjiastuti, Warung Ikan di Yogya Ini Suguhkan Ikan Giant Trevally

menu warung ikan pun sangat sederhana, hanya ikan goreng Giant Trevally dan sup ikan yang dipadukan dengan sambal dan nasi hangat.

GAYA HIDUP | 8 Agustus 2020

Kreasi Sensasional, Burger Nasi Goreng Ala McDonald's

Burger Nasi goreng ini disi dengan daging sapi 100 persen asli.

GAYA HIDUP | 8 Agustus 2020

Beauty Haul Indonesia Kian Eksis di Bisnis Kecantikan

Sampai sekarang, sudah ada lebih dari 9.000 produk make up yang dijual di beauty e-commerce ini.

GAYA HIDUP | 8 Agustus 2020

Nusantara Fashion Festival 2020 Hadirkan Kolaborasi 300 UMKM dan Pegiat Mode

Nusantara Fashion Festival (NUFF) 2020, sebuah perhelatan mode virtual terbesar pertama di Indonesia akan digelar pada 1-31 Agustus 2020.

GAYA HIDUP | 8 Agustus 2020

Naisha Buka Peluang Usaha di Masa Pandemi Covid-19

Naisha membuka sistem reseller untuk membantu mereka yang ingin memiliki usaha sendiri ataupun penghasilan tambahan tanpa modal besar.

GAYA HIDUP | 7 Agustus 2020

Deteksi Microbiome Kulit, Nusantics Perkenalkan Biome Scan

Sharlini Eriza Putri selaku co-founder dan CEO Nusantics mengatakan, layanan biome scan ini prinsipnya sama dengan swab test, tetapi dilakukan di kulit wajah.

GAYA HIDUP | 7 Agustus 2020

Tren Belanja Produk Kecantikan Tumbuh di Masa Pandemi

Watsons Indonesia kembali menggelar festival belanja daring.

GAYA HIDUP | 6 Agustus 2020

Bisnis Jajanan Jagung Manis Moncer di Masa Pandemi

NakGung berhasil mengembangkan 40 kedai di 17 kota di Indonesia.

GAYA HIDUP | 6 Agustus 2020

Budidaya Madu Trigona Jadi Primadona di Masa Pandemi

Trigona mengajak masyarakat dan peternak lebah mandiri untuk menjalankan budidaya lebah trigona.

GAYA HIDUP | 6 Agustus 2020


TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2020 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS