Di Kulina, Chef Rumahan Bisa Berbisnis Tanpa Modal Besar
INDEX

BISNIS-27 545.471 (-7.6)   |   COMPOSITE 6413.89 (-106.77)   |   DBX 1221.71 (-6.51)   |   I-GRADE 188.988 (-3.35)   |   IDX30 542.994 (-9.18)   |   IDX80 145.925 (-3.17)   |   IDXBUMN20 438.706 (-13.3)   |   IDXESGL 150.111 (-3.04)   |   IDXG30 148.081 (-3.15)   |   IDXHIDIV20 477.43 (-7.88)   |   IDXQ30 153.853 (-2.35)   |   IDXSMC-COM 293.749 (-6.8)   |   IDXSMC-LIQ 373.577 (-15.72)   |   IDXV30 149.364 (-4.83)   |   INFOBANK15 1084.54 (-8.19)   |   Investor33 464.502 (-6.89)   |   ISSI 189.074 (-4.16)   |   JII 668.709 (-17.74)   |   JII70 233.837 (-6.47)   |   KOMPAS100 1296.34 (-25.94)   |   LQ45 1011.21 (-19.63)   |   MBX 1772.39 (-32.57)   |   MNC36 342.942 (-5.12)   |   PEFINDO25 336.865 (-11.6)   |   SMInfra18 332.042 (-9.57)   |   SRI-KEHATI 396.816 (-5.25)   |  

Di Kulina, Chef Rumahan Bisa Berbisnis Tanpa Modal Besar

Sabtu, 9 Januari 2016 | 17:04 WIB
Oleh : Herman / JAS

Jakarta – Untuk memfasilitasi pemilik bisnis katering atau chef rumahan (home chefs) berjualan dengan lebih mudah, sejak akhir 2015 lalu sudah hadir marketplace bernama Kulina.

CEO dan Founder Kulina Andy Fajar Handika, mengatakan, melalui platform ini, para jago masak, street culinary artist atau chef rumahan tidak lagi diribetkan dengan keharusan mempunyai modal besar dan kemampuan manajemen untuk menjalankan usaha kuliner. Mereka hanya perlu fokus membuat makanan yang lezat.

"Melalui platform ini, segala hal terkait manajemen order, pembayaran, hingga pengantaran oleh kurir akan diakomodasi oleh Kulina. Sang koki hanya perlu fokus pada pekerjaan mereka yaitu memasak,” ujar Andy Fajar Handika kepada Beritasatu.com, Sabtu (9/1).

Untuk ibu rumah tangga yang punya keahlian memasak, platform ini menurutnya sangat tepat sebagai media untuk memulai bisnis, tanpa harus menyewa gedung dan berinvestasi di dekorasi atau furniture seperti restoran pada umumnya.

Andy mengatakan, saat ini ada lebih dari 300 calon mitra dapur yang telah mendaftar dan sedang dalam proses review untuk dapat segera berjualan dalam aplikasi Kulina. Untuk tahap awal ini, Kulina baru menjalin kerja sama dengan pebisnis katering yang sebelumnya telah aktif berjualan secara online.

"Calon mitra dapur ini nantinya akan kami kurasi. Karena kami juga harus memastikan kesiapan mereka untuk menyediakan pesanan makanan, sekaligus mencicipi langsung makanan yang dibuat. Nantinya kami akan mengenakan komisi sebesar 15 persen untuk transaksi yang terjadi di Kulina kepada mereka, setelah kami yakin jika kitchen partner kami sudah diuntungkan dengan layanan ini," imbuhnya.

Pada bulan November lalu, Kulina juga terpilih sebagai Alpha Startup dan berhak menjadi salah satu exhibitor dalam ajang konferensi teknologi internasional, Web Summit, di Dublin Irlandia. Andy mengatakan momen ini menjadi pengalaman menarik karena tim Kulina berkesempatan memperkenalkan konsep Kulina ke pasar global dan mendapatkan respons positif.

Aplikasi Kulina saat ini dapat diunduh di Google Play dan versi iOSnya segera menyusul di awal Februari 2016. Selain Jakarta, target berikutnya Kulina ingin segera berekspansi ke kota-kota besar lainnya seperti Bandung, Yogyakarta, Surabaya, hingga Bali.

Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA



TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS