Bawa Kopi Janji Jiwa Mendunia
INDEX

BISNIS-27 503.107 (3.67)   |   COMPOSITE 5679.25 (41.62)   |   DBX 1039.52 (6.82)   |   I-GRADE 166.189 (1.49)   |   IDX30 492.322 (3.83)   |   IDX80 129.082 (1.22)   |   IDXBUMN20 363.759 (2.7)   |   IDXG30 133.243 (1.11)   |   IDXHIDIV20 440.08 (4.64)   |   IDXQ30 143.762 (1.29)   |   IDXSMC-COM 242.127 (1.55)   |   IDXSMC-LIQ 293.644 (2.99)   |   IDXV30 123.61 (1.68)   |   INFOBANK15 979.67 (3.16)   |   Investor33 423.592 (3.03)   |   ISSI 165.745 (1.59)   |   JII 604.859 (7.67)   |   JII70 207.745 (2.49)   |   KOMPAS100 1155.02 (9.96)   |   LQ45 903.46 (7.43)   |   MBX 1578.72 (11.74)   |   MNC36 316.411 (2.62)   |   PEFINDO25 310.113 (2.75)   |   SMInfra18 286.549 (1.67)   |   SRI-KEHATI 362.507 (2.46)   |  

Billy Kurniawan

Bawa Kopi Janji Jiwa Mendunia

Kamis, 26 Desember 2019 | 14:10 WIB
Oleh : Dina Fitri Anisa / IDS

Jakarta, Beritasatu.com - Bisnis kopi saat ini semakin menjamur. Salah satu yang cukup familiar di masyarakat adalah kopi Janji Jiwa. Bagaimana tidak? Usaha milik Billy Kurniawan ini berhasil membuka dan memperluas kedai kopinya hingga mencapai 700 gerai dalam setahun. Semuanya sudah tersebar di 50 kota besar di Indonesia.

Setelah berbagai strategi telah dilakukan oleh Jiwa Group untuk memenangkan pangsa pasar kopi lokal, Billy akan memberikan usaha terbaiknya untuk mengembangkan kopi otentik Indonesia ini ke pasar global pada 2020. Negara-negara di Asia Tenggara menjadi tujuan pertamanya.

Saat ini, ia telah mempersiapkan ketersediaan bahan baku serta food tasting di beberapa negara yang dituju. Billy pun akan memberikan sedikit konsep dan beberapa menu spesial yang akan dijual di sana, sehingga ia optimistis kedai kopinya akan mampu bersaing dan mendapatkan konsumen di luar negeri.

"Kami memiliki rasa yang memang otentik dan khas dibandingkan kopi yang lain. Sebab, kami menggunakan gula aren yang memang khas Indonesia. Cita rasa ini yang ingin kami perkenalkan kepada dunia, agar kopi gula aren tidak hanya jadi minuman favorit di Indonesia saja," ujarnya Billy saat dijumpai SP beberapa waktu lalu di bilangan Jakarta Barat.

Hingga saat ini, pihaknya telah menjual sebanyak 5 juta cup kopi dalam sebulan.

Dengan pencapaian tersebut, Billy berhasil mencetak sejarah di Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai kopi lokal dengan prestasi “Pertumbuhan Kedai Kopi Tercepat dalam Satu Tahun".

Billy mengatakan, jumlah gerai mampu tumbuh dengan cepat karena dikembangkan dengan sistem waralaba. Ia mengakui, sebanyak 90% gerai merupakan milik pewaralaba, sedangkan sisanya dikelola sendiri.

"Dibandingkan merek lainnya, kita tidak terlalu agresif dengan promosi, karena kita pakai sistem waralaba. Jadi, tantangannya untuk modal kita kalah, tetapi produk kita bisa menang di market. Salah satu alasannya, karena produk kopi kita berkualitas dan langsung didapat dari petani kopi di Sumatra yang kita proses sendiri," terangnya.

Pada pertengahan tahun mendatang, Billy menargetkan akan membuka 1.000 cabang Janji Jiwa di seluruh kota Indonesia. Diperkirakan, secara total Janji Jiwa akan menghabiskan 12 ton biji kopi per minggu atau 48 ton biji kopi yang akan diproduksi per bulannya.

Menurut Billy, sudah menjadi komitmen bagi dirinya untuk terus memberikan yang terbaik bagi para pecinta kopi di seluruh Indonesia melalui segelas kopi lokal terbaik. Dengan niat tersebut, maka tercetuslah nama Janji Jiwa sebagai bentuk dari janji sang pemilik untuk membuat sebuah merek kopi lokal terbaik di Indonesia.

“Dengan tagline #kopidarihati, setiap satu gelas kopi yang dibuat berasal dari hati ini tidak semata hanya menjual sebuah produk tetapi juga menumpahkan passion, skill, dan semuanya yang saya punya ke dalam satu gelas kopi. Dengan hal tersebut saya percaya, sesuatu yang dimulai dari hati akan kembali ke hati,” jelasnya.



Sumber:Suara Pembaruan


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA

Sang Dermawan

Penghargaan kepada TP Rachmat merupakan apresiasi terhadap kontribusinya bagi sesama.

FIGUR | 7 Desember 2019

Anak PKH yang Sukses Berlaga di Kompetisi Sains Dunia

Berayahkan seorang tukang becak penerima PKH, Anton sukses membuktikan bahwa ia mampu bersaing di berbagai kompetisi sains internasional.

FIGUR | 30 November 2019

Menikmati Pertemanan dengan Bakteri

Pratiwi Pujilestari Sudarmono astronot perempuan pertama di Indonesia kini berprofesi menjadi profesor ahli mikrobiologi

FIGUR | 28 November 2019

Bangun Pendidikan Daerah 3T dengan Aplikasi

Ia melibatkan komunitas anak muda Maluku Tenggara untuk terlibat langsung melatih para guru agar melek teknologi.

FIGUR | 15 November 2019

Dari Sales ke Kursi CEO

Salah satu kiat yang ia yakini adalah menerapkan komunikasi yang terjaga baik.

FIGUR | 6 November 2019

Selalu Bekerja dengan Hati Senang

17 tahun berkarier dalam industri tepung, Budianto Wijaya, Presiden Director PT Bungasari Flour Mills Indonesia, mengaku hati yang senang adalah kunci sukses.

FIGUR | 10 Oktober 2019

Selamatkan Nasib Anak Putus Sekolah di NTT

Anak-anak didikannya banyak diterima di perguruan tinggi terbaik di NTT. Bahkan sebagai besar berhasil diterima di Universitas Nusa Cendana.

FIGUR | 10 September 2019

Kardinal Baru Indonesia

Gereja Indonesia dinilai sebagai gereja hidup, yakni benar-benar hadir di masyarakat.

FIGUR | 6 September 2019

Memperkuat DPD sebagai Kaki Tangan Daerah

Di pusat ini harus ada kaki tangan daerah. Karena kalau partai, partai itu di pusat dan hanya kepentingan partai, bukan kepentingan daerah. Kita bicara daerah dan bukan bicara partai.

FIGUR | 14 Agustus 2019

Visi Pelayan Parlemen yang Rendah Hati

Indra Iskandar fokus melayani segala kebutuhan anggota dewan, dan juga masyarakat yang membutuhkan informasi tentang DPR-RI.

FIGUR | 3 Agustus 2019


TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Copyright © 2020 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS