Eksis Lebih dari 4 Dekade

Bali Indah Catering Utamakan Ragam Menu dan Kualitas Rasa

Bali Indah Catering Utamakan Ragam Menu dan Kualitas Rasa
Bali Indah Catering (BIC) tetap eksis ditengah menjamurnya jasa layanan catering. ( Foto: Beritasatu Photo / Dok. Bali Indah Catering )
Feriawan Hidayat / FER Senin, 21 Oktober 2019 | 08:52 WIB

Jakarta, Beritasatu.com - Bicara industri katering di tanah air, nama 'Bali Indah Catering' tentunya bukanlah nama baru. Berdiri sejak tahun 1974, Bali Indah Catering (BIC) tetap eksis ditengah menjamurnya jasa layanan katering.

Selama lebih dari 4 dekade, BIC terus berkomitmen mengedepankan layanan dengan menghadirkan beragamnya pilihan menu serta kualitas rasa yang lezat serta update dengan inovasi menu-menu populer baik nasional maupun mancanegara.

Salah satu menu Bali Indah Catering

Baca Juga: Kadin Susun Roadmap Industri Kuliner

Founder Bali Indah Catering, ibu Gunawan mengatakan, BIC dikenal atas cita rasa makanannya yang mantap serta volume porsi yang berlimpah, sehingga pemesan dapat menyelenggarakan suatu acara dengan tenang dan bebas khawatir (worry free) karena pemesanan katering sudah diserahkan pada tim yang profesional dan berpengalaman.

"Hal tersebut sangatlah penting, khususnya untuk acara pernikahan. Apalagi, pernikahan merupakan peristiwa besar yang terjadi sekali seumur hidup dan pada umumnya kelezatan dan kecukupan makanan merupakan hal utama yang akan selalu diingat oleh para tamu," kata ibu Gunawan kepada Beritasatu.com, di Jakarta, Minggu (20/10/2019).

Selain ragam menu serta kualitas rasa, Bali Indah Catering juga dikenal akan penampilan penyajian (display presentation) yang menarik, up to date dan sangat fleksibel (dapat customize mengikuti permintaan atau request dari konsumen).

Baca Juga: Asosiasi Jasaboga Ditantang Beri Nama 200 Soto

Terkait pemilihan nama Bali Indah Catering, lebih jauh ibu Gunawan menjelaskan, hal itu karena dirinya berasal dari Bali. Walaupun demikian, Bali Indah Catering tidak hanya menyajikan makanan khas Bali, namun lebih dikenal untuk makanan fushion dan menu internasional.

"Adapun menu all time favourite dari dapur kami sangat variatif, mulai dari menu nusantara sampai internasional antara lain dendeng garing balado, salmon en croute, hawaiian roast chicken, lobster au gratin, nasi jeruk, dan grilled wagyu. Kami juga memiliki pilihan ratusan menu yang semuanya menggunakan bahan makanan halal," jelas ibu Gunawan.

Sebagai tambahan, Bali Indah Catering juga menyediakan beragam menu yang dipasarkan secara satuan, dengan minimum pemesanan atau order sebanyak 50 paket.



Sumber: BeritaSatu.com