Medan, Beritasatu.com - Kota Medan yang dikenal dengan tempat kumpulnya bermacam etnis selalu menghadirkan beragam kuliner unik dan khas, salah satunya adalah mie balap. Mie balap sudah menjadi salah satu kuliner khas yang ada di Kota Medan, Sumatera Utara dan cara membuatnya dengan memasak secara banyak dan cepat menjadikan kuliner ini diberi nama mie balap.
Banyak penjual mie balap yang bisa ditemui di Kota Medan. Namun, ada beberapa warung mie balap yang selalu ramai pembeli yakni salah satunya warung mie balap Tasriono yang kerab disapa Mas No, yang berada di pinggiran Jalan Kapten Muslim, Kota Medan.
Kuliner mie balap di warung ini memiliki beberapa varian jenis mie yakni varian mie bihun, mie kuning dan mie kwetiau. Bumbu mie balap didominasi oleh bawang putih dan cabai membuat lidah menari-nari saat menikmatinya.
Warung mie balap Mas No selalu ramai dikunjungi warga Medan mulai pagi hingga siang hari. Sebagai menu sarapan tak henti-hentinya pembeli datang untuk sekedar dibungkus atau makan di warung, bahkan ada sebagian warga tidak mendapatkan mie lantaran kehabisan.
Ros, salah satu penikmat mie balap menuturkan, dirinya rela datang di pagi hari bersama keluargnya untuk bisa menikmati sajian mie balap lantaran takut kehabisan. Selain rasanya yang enak harganya juga tidak terlalu mahal dan terjangkau.
Baca selanjutnya
"Dulunya sih saya tahu tempat mie balap ini rekomendasi teman, kita ...
Halaman: 12selengkapnya
Saksikan live streaming program-program BTV di sini
Sumber: BeritaSatu.com
