Es Kuwut Bali Ketage di Pangkalpinang, Sensasi Menyegarkan Saat Buka Puasa
Pangkalpinang, Beritasatu.com - Minuman segar menjadi salah satu menu favorit saat berbuka di bulan ramadan. Salah satu yang bisa dinikmati ialah Es Kuwut Bali yang ada di Kota Pangkalpinang, Bangka Belitung. Perpaduan air kelapa muda, dan perasan lemon, membuat minuman ini menjadi favorit mengisi menu saat berbuka puasa.
Lapak milik pelaku UMKM di Kota Pangkalpinang Bangka Belitung ini sekilas memang membawa pengunjungnya ke pantai. Ornamen khas pantai pada lapak ini begitu kentara, sehingga membuat nyaman berada disini.
Tak hanya rasakan seduh es buah dengan nuansa berbeda, es Kuwut Bali Ketage yang disajikan juga begitu nikmat, sebab diracik dengan kelapa muda yang baru saha dipetik dari pohonnya.
Cara mengolah Es Kuwut Bali cukuplah mudah, cukup kupas kelapa dan tuangkan air nya pada wadah. Siapkan wadah gelas plastik, kemudian masukkan air perasan lemon, macam sari buah, air gula, selisih dan tuangkan air kelapa bersama isinya, lalu tambahkan es.
Terakhir tutup wadah tersebut menggunakan mesin pres, dan es kuwut Bali Ketage siap diseduh. Sensasi segarnya sangat cocok dijadikan menu buka puasa anda.
"Es Kuwut Bali ini pas banget buat kalian yang lagi cari rekomendasi, untuk buka puasa, ini salah satu menu yang sangat cocok untuk buka puasa," kata Sela, penikmat kuliner kepada Beritasatu.com, Jumat (24/3/2023)
Lebih lanjut Andini Pemilik usaha menuturkan konsep usaha yang ia gandrungi ini memang mengadopsi dari Bali dan keindahan pantai. Sehingga lapak yang ia miliki memang membawa pengunjungnya seperti berada di pantai dan terlihat menyegarkan.
"Kita mengadopsi konsep Bali dan pantai untuk diterapkan di Pangkalpinang. Kenapa tidak jualnya di Pantai langsung, karena sayang kalau Senin sampai Jumat, yang mengunjungi Pantai Pasir Padi masih sepi," katanya
"Jadi kita ambil di sekitar kawasan menuju Pantai Pasir Padi saja. Jadi semua konsep dari Es kuwut Ketage ini, kita buat memang mirip seperti di pantai yang ada di Bali," Jelas Andini Pemilik Usaha.
Nah, bagi anda yang penasaran dan ingin coba buka puasa dengan minuman segar, Es Kuwut Bali, bisa datang ke lokasinya, persis di Pinggir Jalan Air Itam Kota Pangkalpinang. Cukup dengan uang Rp.10000 anda sudah bisa menikmati kesegarannya.
Saksikan live streaming program-program BTV di sini