Logo BeritaSatu

Cita Rasa Autentik, Septha Dwi Juarai Kompetisi Barista V-Soy

Kamis, 6 Oktober 2022 | 07:34 WIB
Oleh : Hendro D Situmorang / CAH

Jakarta, Beritasatu.com - Penyaji kopi Septha Dwi Christi Yosyeade sukses menjuarai final V-Soy Barista Soylution Competition. Ia mampu menghasilkan racikan "The Wind Rises" yang memadukan bahan dasar kembang tahu, kopi, dan tentunya susu V-Soy low sugar for barista.

Minuman kreasi barista asal Bandung tersebut memiliki cita rasa kopi yang autentik, ringan dan tidak terlalu manis.

Kompetisi ini digelar dalam merayakan Hari Kopi Internasional yang diadakan di Elisse Lounge, The Tribrata Darmawangsa Jakarta.

Salah satu juri, Viki Rahardja mengatakan ada yang menyatakan plant based soya untuk dibuat late art terbilang susah. Namun setelah mencoba sendiri ternyata bisa dan harus menguasai teknik stem-nya.

"Para finalis dalam V-Soy Barista Soylution Competition ini mampu menampilkan hasil yang menarik-menarik. Saya pesan ke para finalis dan juara untuk terus berinovasi agar kian maju terus berkembang,” kata Viki dalam keterangannya pada Rabu (5/10/2022).

Ajang ini diselenggarakan selama 3 minggu secara online dan offline serta diikuti 70 peserta. Untuk juara kedua diraih oleh M Vikram Hakam dan disusul Ulfa Uljanah posisi ketiga.

Vikram Hakam meramu minuman khusus dalam kompetisi ini yang diberi nama "Pancaroba". Minuman coffee mocktail yang terinspirasi dari irish coffee dengan menggunakan bahan dasar khas Indonesia.

Selanjutnya, Ulfa Uljanah menjadi satu-satunya finalis perempuan yang lolos dalam 3 grand final ini, ia membuat minuman Tofu Flower City, signature drink yang terinspirasi dari kembang tahu.

Pada minuman ini, para penikmatnya dapat merasakan tektur tahu dan juga rasa jahe serta V-Soy Low Sugar for Barista sebagai pelengkap nikmatnya minuman tersebut.

Baca selanjutnya
Usai ketiga finalis mempresentasikan minuman andalan mereka, dewan juri yang terdiri ...


hal 1 dari 2 halaman

Halaman: 12selengkapnya

Saksikan live streaming program-program BTV di sini

Sumber: BeritaSatu.com

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Nikita Mirzani Akan Jual Rumahnya Seharga 10 M, Bangkrut?

Nikita Mirzani dikabarkan ingin menjual rumahnya di kawasan Pesanggrahan, Jakarta Selatan. Warganet pun menduga Nikita Mirzani bangkrut. 

LIFESTYLE | 28 November 2022

Bikin Kaget, Dokter Spesialis Jantung Bisa Pentaskan Orkestra

Pentas Maple Orkestra tampil mengejutkan pada Minggu (27/11/2022). Bukan dari sajiannya, tapi komposisi pemain yang merupakan dokter spesialis jantung 

LIFESTYLE | 28 November 2022

Sang Anak Ultah, Nikita Mirzani Beri Kado Menonton Cristiano Ronaldo

Nikita Mirzani beri kado menonton Cristiano Ronaldo yang tampil dalam pertandingan Portugal vs Uruguay di Piala Dunia 2022 untuk anaknya yang ultah.

LIFESTYLE | 28 November 2022

Sutradara Film Captain America Era 90-an Albert Pyun Tutup Usia

Albert Lyun tidak hanya mengerjakan Captain America versi 1990 (pra-Marvel), yang dibintangi oleh Matt Salinger sebagai pemeran utama, tetapi juga film Cyborg.

LIFESTYLE | 28 November 2022

Danareksa Ingin Jadikan Lokananta sebagai Abbey Road-nya Indonesia

PT Perusahaan Pengelola Aset (PPA), anggota holding BUMN lintas sektor Danareksa, tengah merevitalisasi studio rekaman Indonesia pertama, Lokananta.

LIFESTYLE | 28 November 2022

Cukupi Kebutuhan Air Minum Agar Tubuh Bisa Berfungsi Optimal

Konsumsi air minum dalam setiap kesempatan setiap harinya untuk menghindari dehidrasi dan mencegah tubuh berjalan kurang optimal.

LIFESTYLE | 27 November 2022

Menghidupkan Kembali Lokananta, Titik Nol Musik Indonesia

Lokananta, studio rekaman pertama Indonesia, akan dibangkitkan kembali. Titik nol musik Indonesia ini akan direvitalisasi menjadi sentra kreativitas dan niaga.

LIFESTYLE | 27 November 2022

Takjub dengan Gugusan Pulau Tawale, Sandiaga Uno: Gate of Heaven

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno takjub dengan gugusan Pulau Tawale, Halmahera Selatan (Halsel), Maluku Utara (Malut).

LIFESTYLE | 27 November 2022

The Ataris dan FKJ Batal Tampil di Soundrenaline 2022, Kenapa?

Dua grup musik asal Amerika Serikat, The Ataris dan French Kiwi Juice (FKJ) batal tampil di Soundrenaline 2022 di Allianz Ecopark Ancol, Jakarta Utara. 

LIFESTYLE | 27 November 2022

Konser 30 Tahun Dewa 19 di Solo Dipadati Ribuan Baladewa

Ribuan Baladewa hadir menikmati Konser 30 Tahun Dewa 19 di Edutorium Universitas Muhammadiyah Solo (UMS), Sabtu malam (26/11/2022).

LIFESTYLE | 27 November 2022


TAG POPULER

# Gempa Cianjur


# Piala Dunia 2022


# Vaksinasi Booster


# Pushbike


# Ferdy Sambo


 

NEWSLETTER

Dapatkan informasi terbaru dari kami
Email yang Anda masukkan tidak valid.

TERKINI
Aspek Sebut Kenaikan UMP Perkuat Laju Perekonomian Domestik

Aspek Sebut Kenaikan UMP Perkuat Laju Perekonomian Domestik

EKONOMI | kurang dari 1 detik yang lalu










CONTACT US Commodity Square, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
B UNIVERSE