Program Peningkatan SDM Harus Ditunjang Ketahanan Pangan
Logo BeritaSatu
Breaking News
INDEX
Breaking News

AGRI 1577 (0)   |   BASIC-IND 938 (0)   |   BISNIS-27 477 (-5)   |   COMPOSITE 5975 (-53)   |   CONSUMER 1621 (0)   |   DBX 1411 (-16)   |   FINANCE 1361 (0)   |   I-GRADE 166 (-1)   |   IDX30 471 (-4)   |   IDX80 128 (-1)   |   IDXBASIC 1248 (-11)   |   IDXBUMN20 358 (-2)   |   IDXCYCLIC 736 (-3)   |   IDXENERGY 747 (1)   |   IDXESGL 129 (-1)   |   IDXFINANCE 1325 (-12)   |   IDXG30 135 (-1)   |   IDXHEALTH 1296 (-14)   |   IDXHIDIV20 416 (-3)   |   IDXINDUST 956 (-21)   |   IDXINFRA 871 (-0)   |   IDXMESBUMN 102 (-0)   |   IDXNONCYC 740 (-6)   |   IDXPROPERT 877 (-12)   |   IDXQ30 135 (-1)   |   IDXSMC-COM 282 (-1)   |   IDXSMC-LIQ 337 (-1)   |   IDXTECHNO 3348 (-40)   |   IDXTRANS 1056 (-1)   |   IDXV30 127 (-1)   |   INFOBANK15 952 (-11)   |   INFRASTRUC 1036 (0)   |   Investor33 406 (-3)   |   ISSI 176 (-1)   |   JII 577 (-4)   |   JII70 205 (-1)   |   KOMPAS100 1130 (-11)   |   LQ45 888 (-8)   |   MANUFACTUR 1250 (0)   |   MBX 1590 (-13)   |   MINING 1939 (0)   |   MISC-IND 1036 (0)   |   MNC36 301 (-2)   |   PEFINDO25 297 (-3)   |   PROPERTY 351 (0)   |   SMinfra18 295 (-1)   |   SRI-KEHATI 340 (-3)   |   TRADE 872 (0)   |  

Program Peningkatan SDM Harus Ditunjang Ketahanan Pangan

Jumat, 26 Juli 2019 | 20:52 WIB
Oleh : Vento Saudale / JAS

Bogor, Beritasatu.com – Peningkatan kualitas penduduk merupakan ukuran dari keberhasilan pembangunan, terutama untuk mengetahui tingkat kemajuan suatu masyarakat atau bangsa. Keberhasilan pembangunan sangat tergantung kepada keberhasilan pemerintah dalam mempersiapkan ketahanan pangan.

Hal itu dipaparkan, dalam orasi purna tugas Ahmad Suryana sebagai peneliti utama dalam bidang Sosial Ekonomi Pertanian, Puslitbang Kementan di Bogor, Jumat (26/7/2019). Ia melihat, pencapaian ketahanan pangan di Indonesia telah mengalami perbaikan berarti. Hal ini tercermin dari menurunnya wilayah dengan prioritas 1 dan 2 atau kategori rawan pangan.

“Perbaikan ini terutama dipengaruhi oleh kebijakan pemerintah untuk menjaga sisi ketersediaan pangan. Artinya bagaimana mungkin Indonesia mau menuju SDM yang berkualitas, bila tidak diimbangi ketahanan pangan,” papar Ahmad.

Kata dia, asupan gizi makanan sangat penting, khususnya sejak bayi atau dalam masa konsepsi di janin ibu untuk mengurangi angka malnutrisi.

Ketertinggalan capaian gizi ini harus mendapatkan perhatian mengingat dimensi ini akan memengaruhi kualitas SDM ke depan, saat anak-anak Indonesia saat ini menjadi bagian dari bonus demografi antara 2020-2030.

“Anak-anak sekarang yang stunting akan menjadi pekerja produktif. Artinya, produktivitas tenaga kerja kita akan ditentukan oleh investasi kesehatan termasuk melalui kualitas asupan pangan saat ini,” terangnya.

Ahmad melihat faktor ekonomi terutama pendapatan memengaruhi kualitas asupan. Namun, bukan berarti meningkatkan kesejahteraan selalu diikuti oleh asupan dengan gizi yang lebih baik karena faktor sosial budaya terutama gaya hidup dan perubahan peran dalam keluarga membentuk nilai, selera, dan perilaku konsumsi pangan keluarga.

Asupan pangan akan menjadi salah satu input pembentuk modal manusia yang memengaruhi kesehatan dan capaian pendidikan di masa depan. Karena itu, perbaikan pangan dan gizi harus bersinergi dengan bidang lain, terutama pendidikan dan infrastruktur untuk meningkatkan efektivitas capaian yang lebih baik dari program-program kesehatan dan gizi yang telah dijalankan pemerintah.

Ahmad melanjutkan, sinergi tersebut mencakup berbagai intervensi lintas sektoral melalui pembentukan perilaku konsumsi pangan sehat sejak dini yang ditunjang oleh sarana dan prasarana kesehatan dan pendidikan yang saling menunjang.

“Hal ini juga harus diikuti oleh pengembangan sisi hulu, yaitu penyediaan pangan berkualitas yang terjangkau oleh masyarakat dan memenuhi kebutuhan segmentasi konsumen pangan di Indonesia,” paparnya.



Sumber: BeritaSatu.com


BAGIKAN


REKOMENDASI



BERITA LAINNYA

Senin, Jokowi Janji Tanda Tangani Surat Amnesti Baiq Nuril

Jokowi meminta agar semuanya bersabar dengan proses resmi dikeluarkannya amnesti untuk Baiq Nurul.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Tangkuban Parahu Erupsi, Penerbangan Masih Normal

AirNav Indonesia terus berkoordinasi dengan berbagai pihak seperti PVMBG dan VAAC untuk melihat dampak erupsi terhadap penerbangan.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Ditangkap KPK, Bupati Kudus Residivis Kasus Korupsi

Tamzil dan delapan orang lainnya yang terdiri dari staf dan ajudannya serta calon kepala dinas diringkus KPK.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Tim Teknis Kasus Novel Baru Bekerja Awal Agustus

Di dalam tim ada Densus 88 yang menurut Asep sangat profesional dalam menangani kasus karena selain kemampuan juga ada dukungan teknologi yang dimiliki.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Korupsi Kampus IPDN, Eks GM Hutama Karya Dihukum 5 Tahun

Hakim mengabulkan permohonan "justice collaborator" yang diajukan Budi karena memenuhi syarat pelaku yang bekerja sama dengan penegak hukum.

NASIONAL | 26 Juli 2019

TPNPB OPM Mengaku Bertanggungjawab Atas Penembakan Anggota TNI

Panglima Kodao III TPNPB-OPM Ndugama Bridgen Egianus Kogeya menyatakan menolak pembangunan jalan trans Papua.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Puan Maharani: Posisi Ketua DPR Ditentukan UU, Bukan Kemauan Politik

Sesuai Undang-Undang tentang MPR, DPR, DPD, dan DPRD (UU MD3) Tahun 2014, partai pemenang pemilu diberi kesempatan untuk menunjuk kadernya sebagai ketua DPR.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Tangkap Bupati Kudus, KPK Sita Uang Tunai dan Segel Ruang Sekda

Mereka yang ditangkap saat ini sedang diperiksa intensif di Kantor kepolisian setempat.

NASIONAL | 26 Juli 2019

BPBD Jabar Turunkan Tim ke Gunung Tangkuban Parahu

Gunung Tangkuban Parahu di Kabupaten Bandung Barat, Provinsi Jawa Barat, erupsi, pada Jumat, pukul 15.48 WIB.

NASIONAL | 26 Juli 2019

Gunung Tangkuban Parahu Erupsi, Ini Imbauan BNPB

PVMBG meminta masyarakat, pengunjung, wisatawan dan pendaki yang berada di sekitar Gunung Tangkuban Parahu agar tidak menginap dalam kawasan kawah-kawah aktif.

NASIONAL | 26 Juli 2019


BeritaSatu Logo
TERKONEKSI BERSAMA KAMI
Android Icon iOS Icon
Copyright © 2021 BeritaSatu
Allright Reserved
CONTACT US
Berita Satu Plaza, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
BeritaSatu Media Holdings
CLOSE ADS