Logo BeritaSatu

Bisnis Kopi Rempah Milik Polisi di Blitar Tembus Mancanegara

Minggu, 27 November 2022 | 07:44 WIB
Oleh : Didik Fibrianto / WBP

Blitar, Beritasatu.com - Seorang anggota Polisi Polsek Ponggok, Kabupaten Blitar, Jawa Timur, Aipda Jauhari Fitrianto (40) sukses menggeluti bisnis olahan kopi rempah. Olahan kopi Aipda Jauhari selain sudah dikenal masyarakat, ternyata berhasil menembus pasar mancanegara.

Jauhari mengatakan bisnis kopi ini berawal saat dirinya mengetahui tanaman rempah-rempah banyak ditanam di pekarangaan warga. Dari situlah akhirnya Jauhari mencoba meramu rempah-rempah dengan biji kopi dan menghasilkan produk kopi rempah.

Advertisement

"Awalnya saya melihat di pekarangan warga Kawedusan banyak yang menanam rempah-rempah seperti jahe, serai dan kapulaga yang tidak dikelola secara maksimal. Dari situlah saya terinspirasi untuk membuat kopi rempah," katanya kepada wartawan, di Blitar, Sabtu (26/11/2022).

Dengan modal secukupnya, bapak empat anak ini mencoba membuat ramuan kopi rempah. Hasilnya, bisnis yang sudah berjalan 3 tahun ini banyak disukai masyarakat dan menerima pesanan dari teman-teman sekantornya maupun pesanan melalui online. "Saya memasarkan kopi rempah secara online dan ternyata bisa ke seluruh Indonesia. Bahkan pesanan juga ada yang dari luar negeri (Malaysia dan Singapura)," ujarnya.

Kopi rempah Jauhari ini diproduksi di rumah miliknya di Dusun Semanding, Desa Kawedusan, Kecamatan Ponggok, Kabupaten Blitar. Bahan bakunya kopi, jahe, secang, pala, kayu manis, hingga kapulaga.

Proses membuatnya juga khusus. Awalnya, kopi disangrai menggunakan mesin roasting. Selanjutnya, beragam campuran rempah-rempah juga dimasukkan. Seluruh rempah itu juga dalam keadaan kering.

Seluruh kopi dan rempah itu kemudian disangrai di dalam mesin hingga hampir 2 jam. Setelah matang, kopi kemudian digiling dan siap untuk dikemas.

Selama menjalani bisnis kopi rempah ini, Jauhari mengatakan omzetnya cukup bagus. Dalam 1 bulan, dirinya bisa menjual antara 50 kilogram hingga 80 kilogram bubuk kopi rempah.

Secara nominal, dirinya bisa mengantongi pendapatan antara Rp 10 juta hingga Rp 20 juta per bulan.

Pemasaran kopi rempah itu pun dilakukan ke berbagai lini. Bahkan, saat ini sudah mampu menembus pasar ekspor selain untuk memenuhi permintaan pasar lokal. "1 bulan bisa menjual 50 kilogram bubuk kopi rempah. Kami juga menjual ke psar luar negeri," jelas Jauhari.

Harga jual kopi rempah buatan Jauhari cukup terjangkau. Satu bungkus kopi rempah ukuran 30 gram dijual seharga Rp 20.000.

Kopi buatan Jauhari juga sangat digemari. Bahkan, di musim pancaroba seperti sekarang ini, kopi rempah buatannya sangat dicari pelanggan. Selain menambah imun dan daya tahan tubuh, kopi rempah diklaim para pelanggannya berkhasiat untuk menghangatkan tubuh.

Wiwik misalnya, salah seorang pelanggan warga Kabupaten Blitar ini mengaku ketagihan dengan kopi rempah buatan Jauhari. Ia pun sudah berlangganan membeli kopi rempah. "Iya saya beli kopi rempah kan ini musim pancaroba jadi buat imun tubuh," kata Wiwik.



Saksikan live streaming program-program BTV di sini

Sumber: BeritaSatu.com

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Ganjar Targetkan Masjid Agung Jawa Tengah Rampung Akhir 2023

Ganjar Pranowo mengatakan, Masjid Agung Jawa Tengah atau MAJT di Magelang yang dimulai pembangunanya hari ini diharapkan rampung akhir 2023.

NEWS | 31 Januari 2023

Jokowi Berikan Kebebasan Kaesang Bila Ingin Maju ke Dunia Politik

Keinginan putra bungsu Presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep untuk terjun ke dunia politik mendapat restu dari ayahnya.

NEWS | 31 Januari 2023

Kisah Bocah Perempuan 11 Tahun Lolos dari Penculikan di Semarang

Seorang bocah perempuan berusia 11 tahun lolos dari upaya penculikan dua orang tak dikenal seusai berbelanja di sebuah warung kelontong di Semarang,

NEWS | 31 Januari 2023

Data Pangan Sering Berbeda, Jokowi: Di Era Digital Harusnya Tidak Terjadi

Presiden RI Joko Widodo menyoroti masalah data produksi dan stok pangan yang kerap berbeda antara kementerian atau lembaga terkait.

NEWS | 31 Januari 2023

Presidensi G20 Indonesia Sukses, Jokowi: Modalnya Membangun Trust

Indonesia pada 2022 telah sukses memegang Presidensi Group of 20 (G20), forum kerja sama 20 ekonomi utama dunia.

NEWS | 31 Januari 2023

Turunnya Nilai Manfaat Dana Haji, Penyebab Biaya Haji Naik

Pakar kebijakan publik UPN Veteran, Achmad Nur Hidayat mengatakan, rencana kenaikan biaya haji dipicu turunnya nilai manfaat dana haji yang semakin kecil.

NEWS | 31 Januari 2023

Jadi Ketua ASEAN 2023, Jokowi: Ini Fokus Indonesia

Indonesia kembali menjadi ketua ASEAN tahun 2023 di tengah rivalitas antarnegara yang semakin tajam. Presiden Jokowi menegaskan, dalam kepemimpinan di ASEAN

NEWS | 31 Januari 2023

Keluarga Ungkap Sosok Selvi, Mahasiswi Korban Tabrak Lari di Cianjur

Eva Patimah, bibi mahasiswi Cianjur Selvi Amelia Nuraini, mengungkap sosok ponakannya yang menjadi korban tabrak lari di Cianjur

NEWS | 31 Januari 2023

Minyakita Langka di Rangkasbitung, Harga Naik Rp 1.000

Minyak goreng Minyakita sudah tidak lagi ditemukan di sejumlah pasar tradisional yang ada di wilayah Rangkasbitung, Kabupaten Lebak, Banten.

NEWS | 31 Januari 2023

Bareskrim Polri Berhasil Tangkap DPO Kasus Narkoba dari Malaysia

Direktorat Tindak Pidana Narkoba Bareskrim Polri berhasil menangkap satu daftar pencarian orang (DPO) atas nama Akbar Antoni (AA) dari Malaysia

NEWS | 31 Januari 2023


TAG POPULER

# Serial Killer


# Mahasiswa UI Ditabrak


# Tukang Becak Bobol BCA


# Biaya Haji 2023


# Pembunuhan di Depok


 

NEWSLETTER

Dapatkan informasi terbaru dari kami
Email yang Anda masukkan tidak valid.

TERKINI
Muenchen Pinjam Joao Cancelo dari Man City hingga Akhir Musim

Muenchen Pinjam Joao Cancelo dari Man City hingga Akhir Musim

BOLA | 10 menit yang lalu










CONTACT US Commodity Square, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
B UNIVERSE