Logo BeritaSatu

Limbah Makanan di Jatim Mencapai 7,4 Juta Ton per Tahun

Minggu, 17 Oktober 2021 | 21:38 WIB
Oleh : Amrozi Amenan / FER

Surabaya, Beritasatu.com - Gubernur Jawa Timur (Jatim), Khofifah Indar Parawansa, menyampaikan, potensi food waste atau limbah makanan yang terbuang di Jatim mencapai 4,6 juta hingga 7,4 juta ton per tahun atau sekitar 15,59% hingga 20,33% terbuang.

"Masyarakat harus mulai mengubah pola pikir dan lebih bijak mengelola makanan. Perkirakan dengan baik jumlah makanan yang diperlukan,” kata Khofifah, Sabtu (16/10/2021).

Khofifah merekomendasikan agar masyarakat merencanakan menu makanan di rumah secara seksama, sehingga tidak ada makanan yang harus dibuang menjadi limbah rumah tangga. Dia juga mengingatkan kepada generasi muda agar bisa memilih bahan pangan yang sehat, aman, bergizi, dan juga bermutu.

"Generasi milenial bisa menjadi duta keamanan pangan dan mengajak lingkungan disekitarnya membeli panganan produk lokal, atau berinovasi memakai produk lokal misalnya porang,” ujarnya.

Khofifah pun mengajak para generasi milenial untuk menjadi konsumen yang cerdas dan kritis memilih pangan. Serta harus mampu mengajak masyarakat menjaga daya tahan tubuh di masa pandemi Covid-19.

“Generasi milenial harus proaktif jadi agen perubahan. Selain mengampanyekan kebiasaan baru, harus menebar semangat untuk membangun hidup sehat dan cerdas dalam memilih pangan yang aman, bermutu, dan bergizi,” ujarnya.

Khofifah juga berharap, kebutuhan pangan masyarakat harus terpenuhi dan tidak ada lagi masyarakat yang tidak bisa memenuhi gizinya. Apalagi, Jatim sudah menjadi provinsi swasembada pangan.

"Ada surplus komoditas baik beras maupun jagung di Jatim. Sebagai provinsi dengan kawasan maritim dan agraris tropis dengan potensi produksi pangan yang beragam dan besar. Jatim sejatinya berpeluang jadi provinsi besar yang maju dan makmur,” tutur Khofifah.



Saksikan live streaming program-program BTV di sini

Sumber: BeritaSatu.com

BAGIKAN

BERITA LAINNYA

Rotasi Matra Dinilai Penting untuk Jabatan Panglima TNI

Susaningtyas NH Kertopati menekankan pentingnya rotasi antara matra di tubuh TNI untuk jabatan panglima.

NEWS | 28 November 2022

Panglima TNI Baru Harus memiliki Tiga Variabel Penting Ini

Susaningtyas NH Kertopati membeberkan tiga variabel penting yang harus dimiliki oleh Panglima TNI baru pengganti Jenderal TNI Andika Perkasa.

NEWS | 28 November 2022

Penumpang 2 Orang, Pesawat Tersangkut di Menara Jaringan Listrik

Sebuah pesawat tersangkut di menara jaringan listrik pada Minggu (27/11/2022) malam di Maryland, menyebabkan pemadaman listrik.

NEWS | 28 November 2022

Hari Ini, Gubernur Wajib Umumkan Kenaikan UMP

Pemerintah daerah wajib mengumumkan kenaikan upah minimum provinsi (UMP) hari ini, Senin (28/11/2022)

NEWS | 28 November 2022

Tak Mau Pemborosan, Anwar Ibrahim Tolak Mercedes S600 untuk Mobil Dinas

PM Baru Malaysia Anwar Ibrahim menolak penggunaan Mercedes-Benz S600 untuk mobil dinasnya, karena tak mau ada pemborosan dana publik.

NEWS | 28 November 2022

Tolak RUU Kesehatan, Organisasi Profesi Kesehatan Gelar Aksi Bersama

Lima organisasi profesi terdiri dari IDI, PDGI, PPNI), IAI beserta organisasi kesehatan lainnya menggelar aksi damai bersama untuk menolak RUU Kesehatan

NEWS | 28 November 2022

Tolak RUU Kesehatan, PPNI Ingatkan DPR Tak Khianati Perjuangan Nakes

Ketua Umum Persatuan Persatuan Perawat Indonesia (PPNI) Harif Fadhilla menyampaikan orasi menolak RUU Kesehatan.

NEWS | 28 November 2022

Tiba di Ruang Sidang, Bharada E Disambut Para Pendukung

Bharada Richard Eliezer Pudihang Lumiu atau Bharada E disambut para pendukungnya saat tiba di ruang persidangan.

NEWS | 28 November 2022

Helikopter Polri Hilang Kontak, Nelayan Temukan Sandaran Kursi Penumpang

Terkait helikopter Polri jatuh, seorang nelayan bernama Sobri Wassholat menemukan sandaran kursi penumpang helikopter di Perairan Manggar Belitung Timur, Bangka Belitung.

NEWS | 28 November 2022

Jenazah Bripda Khoirul Anam Ditemukan di Pantai Burung Mandi

Jenazah yang ditemukan di Pantai Burung Mandi itu bernama Bripda Khoirul Anam. Ia merupakan kru helikopter Polri yang hilang kontak.

NEWS | 28 November 2022


TAG POPULER

# Gempa Cianjur


# Piala Dunia 2022


# Vaksinasi Booster


# Pushbike


# Ferdy Sambo


 

NEWSLETTER

Dapatkan informasi terbaru dari kami
Email yang Anda masukkan tidak valid.

TERKINI
Rotasi Matra Dinilai Penting untuk Jabatan Panglima TNI

Rotasi Matra Dinilai Penting untuk Jabatan Panglima TNI

NEWS | 7 detik yang lalu










CONTACT US Commodity Square, Lantai 11 Kav. 35-36,
Jl. Jend. Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jakarta 12950
Telp: +62 21 2995 7500
Fax: +62 21 5277975
B UNIVERSE