Cilegon, Beritasatu.com - Menparekraf Sandiaga Uno berharap industri ekonomi kreatif bidang kuliner di Cilegon bisa bangkit. Dikatakannya, meski Kota Cilegon yang berada di Provinsi Banten, umumnya lebih dikenal dengan Kota Industri atau baja dengan keberadaan pabrik baja terbesar di Asia Tenggara yakni Krakatau Steel (KS), namun juga memiliki potensi wisata kuliner.
Hal itu dikatakan Sandiaga meresmikan salah satu lini usaha dalam naungan KSP yang terbaru yakni restoran The Surosowan, Rabu (22/12/2021).
Restoran yang berdekatan dengan lokasi Hotel Royale Krakatau dengan luas 7 ha tersebut merupakan rebranding dari nama sebelumnya yakni Sapphire dan langkah ini juga bagian dari restrukturisasi manajamen baru yang tujuannya menopang unit bisnis Krakatau Steel dan sekaligus membantu menunjang pariwisata Kota Cilegon, khususnya di bidang kuliner.
“Saya berharap akan ada banyak destinasi kuliner di Cilegon seperti The Surosowan yang menjadi tempat kuliner yang ikonik di Cilegon, bukan saja karena dilengkapi dan ditopang dengan prasarana penunjang terintegrasi,” ujar Sandiaga.
Restoran dengan luas 7 hektare tersebut merupakan rebranding dari nama sebelumnya yakni Sapphire. The Surosowan juga bagian dari restrukturisasi manajamen baru yang tujuannya menopang unit bisnis Krakatau Steel dan sekaligus membantu menunjang pariwisata Kota Cilegon, khususnya di bidang kuliner.
“The Surosowan ini diharapkan bisa menopang industri ekonomi kreatif bidang kuliner walaupun Cilegon dikenal sebagai Kota Industri. Area ini (Krakatau Steel) juga merupakan tempat bersejarah, dimana pada tahun 1962, Proklamator kita Bung Karno mendirikan Krakatau Steel," tambah Sandiaga.
Direktur Utama PT Krakatau Steel Tbk. Silmy Karim menyambut baik hadirnya restoran The Surosowan. Kepada Dirut KSP dan manajemen The Surosowan yang hadir, ia berharap tempat ini menjawab tantangan ke depan, antara lain menjadikan Kota Cilegon juga dikenal luas sebagai tempat wisata kuliner.
"Yang tidak kalah penting juga dapat memberikan dampak dan pengaruh yang positif bagi perkembangan bisnis dan pariwisata di Cilegon khususnya dan Provinsi Banten pada umumnya," ujar Silmy Karim.
Saksikan live streaming program-program BTV di sini
Sumber: BeritaSatu.com
