Kunjungi Kampung Perajin Ikan di Majalengka, Puan Bantu Buat Bandeng Presto

Jakarta, Beritasatu.com - Ketua DPR Puan Maharani mengunjungi kampung perajin ikan olahan di Koperasi Randengan Ikan Sejahtera, Jatitujuh, Majalengka, Jawa Barat, Kamis (22/9/2022). Puan ikut membantu menyiapkan ikan yang akan diolah menjadi bandeng presto dan produk olahan lainnya.

Masyarakat satu kampung di wilayah ini merupakan penghasil bandeng dan produk ikan olahan, seperti bandeng presto, pindang, kerupuk bakso ikan, dan pepes. Pengolahan ikan bandeng itu dilakukan di rumah Ketua Koperasi Ikan Randengan Sejahtera, Maryati.

Usai mengecek pengolahan ikan di dapur Maryati, Puan lalu bertemu dengan para perajin pengolahan ikan untuk berdialog. Mereka mengaku membutuhkan 7 ton ikan untuk 277 anggota saat melakukan produksi.

"Saya sudah lihat prosesnya. Masalahnya enggak ada cold storage. Tadi saya lihat tempat penyimpanannya terlalu lama. Nanti kita akan kirim bantuan cold storage," ujar Puan.

Sejumlah warga menyampaikan aspirasi dan harapannya agar industri pengolahan ikan di Majalengka semakin maju. Puan pun menyinggung soal berbagai permasalahan utama yang umumnya dihadapi sektor hilir industri seperti olahan ikan ini yakni modal usaha, pengemasan, dan penjualan. "Tiga permasalahan itu harus ada solusinya dari pemerintah dan juga para anggota dewan," ucap Puan.

Mengenai modal usaha, Puan menilai pelaku UMKM harus diberi bantuan dana dari negara. Selain itu, pemerintah juga bisa menghubungkan pelaku sektor industri olahan ikan dengan lembaga keuangan yang persyaratannya ringan.

"Soal pengemasan harus dilakukan pelatihan karena ini terkait dengan branding yang sering kali bisa membuat sebuah produk dijual mahal atau tidak," tuturnya.

Sementara itu, terkait penjualan, para perajin ikan olahan disebut perlu mendapat bantuan penghubung dengan pembali secara masif. "Harus dimanfaatkan kemajuan teknologi seperti pasar online. Jangan lupa juga soal distribusi logistiknya harus dirapihkan," kata Puan.