Jelang Lebaran Harga Daging Sapi di Mataram Meningkat, Sekilo Rp 135.000

Mataram, Beritasatu.com - Menjelang hari raya Lebaran, membuat harga daging sapi di pasaran mulai mengalami kenaikan signifikan. Salah satunya terjadi di Mataram.

Harga daging sapi di Mataram menembus Rp 135.000 per kilogram (kg), harga itu naik dari sebelumnya Rp 125.000.

"Sekarang Rp 135.000, naik sudah tiga hari ini. Besok lagi saat waktu penampahan (H-1 Lebaran) naik lagi," kata Hj. Marjanah, pedagang daging sapi, Minggu (31/3/2024).

Marjanah menjelaskan, kenaikan harga daging sapi disebabkan naiknya harga sapi di pasaran. Dia mengatakan, harga daging sapi bisa terus naik hingga H-1 Lebaran.

"Tergantung harga sapinya. Besok lagi kalau harga sapinya naik, dagingnya juga naik. Kalau pembelinya masih tetap ramai," ujarnya.

Marjanah menambahkan, dia hanya menjual daging sapi lokal yang dipotong sendiri. Dia mengatakan, daging sapi impor tidak laku di pasar Kebon Roek.

"Kalau sapi import tidak laku di sini," terangnya.

Sementara itu, harga daging ayam potong di pasar Kebon Roek juga mengalami kenaikan. Harga daging ayam potong naik dari Rp 35.000 menjadi Rp 38.000 per kg.

"Kalau harga daging ayam masih di Rp 38.000, belum ada kenaikan dan pembeli masih sepi," kata Ruminah, pedagang ayam potong.

Ruminah memprediksi, harga daging ayam akan melonjak naik H-1 Lebaran.

"Nanti kalau H-1 Lebaran baru melonjak naik dan pembeli pun akan ramai sampai-sampai tidak ada kesempatan duduk. Nanti biasanya dua atau tiga hari sebelum lebaran, pasti akan mulai naik sampai lima ribu kenaikannya," ungkapnya.

Untuk harga komoditi lainnya di pasar Kebon Roek masih terpantau normal. Namun, harga-harga komoditi diprediksi akan mengalami kenaikan H-3 Lebaran.