Dukung UMKM Naik Kelas, Pucuk Coolinary Festival 2023 Digelar di Sarinah

Jakarta, Beritasatu.com - Kuliner nusantara yang dijalankan para pengusaha Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) belakangan memang terus didorong untuk mendongkrak sektor pariwisata dan industri kreatif di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner menjadi daya tarik untuk terus dikembangkan.

Hal tersebut kemudian mendorong PT Tirta Fresindo Jaya (Mayora Group) berkolaborasi dengan PT Sarinah melalui Bakul (Sarinah Bazar Kuliner) tergerak untuk menghadirkan Pucuk Coolinary Festival 2023 yang menyasar para generasi muda. Acara yang diselenggarakan mulai 27 Juli hingga 3 September 2023 ini mengangkat tema FavorHits Tiap Generasi.

"Pucuk Coolinary Festival 2023 ini sengaja digelar di Sarinah dengan menghadirkan 30 tenant kuliner tradisional nusantara sebagai upaya mengenalkan kuliner ke generasi muda," ungkap Senior Brand Manager Teh Pucuk Harum, Yustina Amelia dalam jumpa pers di Kawasan Gedung Sarinah, Jakarta Pusat, Jumat (28/7/2023).

Dijelaskan lebih lanjut sejumlah kuliner yang dihadirkan memang memiliki konsep kekinian agar kuliner tradisional bisa dikenal luas masyarakat khususnya anak muda seperti Sate Apjay, Baso Gepeng, Kue Cubit dan Kue Ape.

"Ini juga sebagai upaya merayakan pusat perbelanjaan Sarinah yang ke-61 dan sebagai mendukung kemajuan UMKM Indonesia, khususnya mereka yang bergerak di bidang kuliner," tegasnya.

Selain menghadirkan beragam kuliner, dalam acara ini juga menghadirkan workshop bersama komunitas seni dan film. Selain itu juga akan pula menghadirkan beragam musisi tradisional seperti musik angklung dan kolintang yang bisa menemani pengunjung saat menikmati kuliner.

"Kita juga akan memberikan 4 hadiah modal usaha bagi tenant favorit yang diumumkan di akhir event. Khusus untuk pengunjung tidak perlu merogoh kocek yang terlalu mahal untuk bisa wisata kulineran di Pucuk Coolinary Festival ini karena memang harganya terjangkau," tegasnya.

Sementara itu Komedian Melky Bajaj yang berkesempatan hadir di acara pembukaan mengaku senang ada festival kuliner seperti ini. Terlebih dirinya memang termasuk orang yang gemar makan dan menikmati sajian kuliner nusantara.

"Jujur gue senang ada event ini. Karena gue memang termasuk orang yang seneng banget makan dan kulineran dimana-mana bahkan di pinggir jalan. Karena memang makanan khas Indonesia itu enggak ada duanya dan pastinya sangat beragam," tandasnya.