Harga Beras dan Telur di Banjarbaru Mulai Naik

Banjarbaru - Harga bahan pokok terutama beras lokal dan telur ayam ras di Kota Banjarbaru, Kalimantan Selatan, mengalami kenaikan cukup signifikan.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Banjarbaru Rahmah Khairita mengatakan, kenaikan harga akibat meningkatnya permintaan pada awal Ramadan.

"Permintaan meningkat memasuki awal Ramadan seperti telur ayam ras sebagai bahan pelengkap membikin kue dan penganan lainnya untuk berbuka puasa," ujarnya di Banjarbaru, Jumat (19/6).

Ia mengatakan, kenaikan dua jenis komoditas itu selain karena tingginya permintaan juga disebabkan selera masyarakat yang ingin merasakan makanan lebih enak dari biasanya.

"Kenaikan harga beras cenderung disebabkan pola konsumsi masyarakat Banjar yang ingin makanan enak dari biasanya sehingga memilih beras lokal untuk berbuka dan sahur," ucapnya.

Disebutkan, harga beras lokal yang naik adalah Siam Unus Mutiara dan Siam Unus Mayang yang harganya semula Rp13.000 per liter menjadi Rp 14.000 per liter.

Sedangkan harga telur ayam ras semula Rp 21.000 per kilogram menjadi Rp 22.500 atau mengalami kenaikan mencapai 7,1 persen dibanding harga sebelum bulan Ramadan.

"Meskipun harganya naik namun ketersediaan mencukupi sehingga masyarakat tidak perlu khawatir kekurangan dua bahan pokok untuk kebutuhan sehari-hari itu," kata dia.

Sementara, harga kebutuhan pokok lain seperti minyak goreng cenderung stabil dikisaran Rp 15.000 per liter, daging sapi Rp 120.000 per kilogram dan beragam ikan yang juga stabil.

"Harga minyak goreng berbagai merek stabil, juga harga daging sapi dan ikan air tawar seperti nila, mas, patin dan haruan atau gabus yang tidak mengalami kenaikan," ujarnya.

Untuk harga sayur-sayuran juga tidak naik, seperti wortel Rp10.000 per kilogram, kentang Rp12.000, dan kol atau kubis Rp 10.000, sedangkan harga bawang cenderung turun.

"Stabilitas harga komoditas bisa berubah-ubah setiap hari tergantung permintaan sehingga bisa saja hari ini tetap, namun besok harganya naik," katanya.