Pemotongan Hewan Kurban Bekasi Alami Penurunan

Bekasi - Pemerintah Kota Bekasi, Jawa Barat, mencatat adanya penurunan jumlah pemotongan hewan kurban pada pelaksanaan Idul Adha 1436 H/2015.

"Kemungkinan penurunan ini imbas dari kenaikan harga hewan kurban rata-rata Rp30.000 per kilogram berat hidup," kata Kepala Bidang Peternakan Dinas Perekonomian Rakyat Kota Bekasi Edi Kadarusman di Bekasi, Jumat (25/9).

Menurut dia, jumlah pemotongan hewan kurban yang tercatat oleh pihaknya hingga Kamis (24/9) sebanyak 400 ekor sapi, dan 440 ekor kambing.

Sementara pada perayaan yang sama 2014 jumlah sapi yang dipotong mencapai 5.206 ekor dan kambing sebanyak 14.099, 800 domba dan 18 kerbau.

"Namun jumlah pemotongan hewan kurban tersebut sampai saat ini masih kita data hingga Sabtu (26/9)," katanya.

Menurut dia, berkurangnya jumlah pemotongan hewan kurban itu juga sesuai dengan penurunan jumlah ketersediaan hewan kurban di sejumlah lapak pedagang.

"Tahun ini stok sapi dan kambng bisa drop hngga 50 persen dari 2014 karena sulit mencarinya," katanya.

Mayoritas sapi di wilayah Kota Bekasi didatangkan dari Bali dan Jawa Timur dan Jawa Tengah.

"Kalau lokalnya masih agak jarang karena lahan peternakannya pun sudah berkurang," katanya.

Namun demikian, sejumlah temuan selama proses pengawasan hewan kurban di beberapa lokasi pemotongan juga didapati pihaknya.

Salah satunya hampir 10 persen hewan yang di jual di Bekasi masih belum cukup umur, masih terdapat prosedur pemotongan yang menyalahi aturan, dan sejumlah daging yang terjangkit penyakit cacing hati.

"Secara umum daging hewan tersebut tidak bermasalah untuk dikonsumsi," katanya.