Menu Makan ala Mediterania Baik untuk Mental dan Fisik

Makanan ala Mediterania, yang banyak mengandung makanan laut akan membantu kesehatan secara keseluruhan.

Studi yang melibatkan sekitar 11 ribu mahasiswa selama 4 tahun menemukan, orang yang mengkonsumsi menu makanan ala Mediterania memiliki nilai kuesioner tentang kualitas hidup lebih tinggi ketimbang yang tidak mengkonsumsi pola makan Mediterania.

Selama ini, menu makanan yang banyak menggunakan makanan laut dari wilayah Mediterania itu hanya baik untuk kesehatan fisik. Namun, para peneliti kini mendapati, konsumsi makanan kaya akan makanan laut ini juga baik untuk kesehatan mental.

Menu makanan Mediterania dicirikan dengan makanan yang banyak mengandung buah-buahan, sayur-sayuran, ikan-ikanan, minyak zaitun, dan kacang-kacangan. Makanan-makanan ini terbukti membantu kurangi kemungkinan berkembangnya penyakit kronis.

Masyarakat yang tinggal di wilayah tempat tinggal ini juga diketahui memiliki tingkat kematian rendah. 

Namun, belum diketahui secara pasti apa dan bagaimana dampak menu makanan Mediterania ini memengaruhi kualitas hidup serta mental seseorang.

Pola makan ala Mediterania, menurut para peneliti mirip piramida makanan, yang  makanan utamanya berjenis makanan sereal, buah-buahan, dan sayuran, serta setidaknya asupan air minum sebanyak 2 liter.

Selain itu, konsumsi minyak zaitun juga adalah sumber lemak utama yang nutrisinya berkualitas baik, konsumsi wine dalam jumlah secukupnya juga dianjurkan, begitu pun konsumsi ikan, daging rendah lemak, serta telur.

Di bagian atas piramida makanan terdapat gula, manisan, cake, kue-kue, minuman manis, yang konsumsinya diupayakan sedikit dan jarang-jarang.

Periset dari University of Las Palmas de Gran Canaria di University of Navarra di Spanyol menemukan, para responden yang menjalani pola makan ala Mediterania memiliki angka kualitas hidup lebih tinggi dalam hal kesehatan fisik dan mental.

Patricia Henrmquez Sanchez, kepala peneliti mengatakan, "Penuaan progresif di populasi negara-negara berkembang membuat hasil penelitian ini lebih menarik untuk mencari tahu faktor-faktor yang bisa meningkatkan kualitas hidup dan kesehatan populasi".

Artinya, menurut Sanchez, menu atau pola makan ala Mediterania baik dan bisa dianggap sebagai model menu makan yang baik dicontoh demi kesehatan fisik maupun mental.