Olahan Masakan dengan Bahan Dasar Tepung Ketan

Jakarta, Beritasatu.com - Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer, terutama dalam pembuatan kue. Ketan yang berfungsi sebagai sumber karbohidrat, seringkali digunakan sebagai pengganti tepung terigu dalam pembuatan kue. Alasan mengapa tepung ketan banyak digunakan adalah karena memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, sehingga cocok untuk membuat kue yang enak dan lezat.

Berikut beberapa olahan dengan bahan dasar tepung ketan:

• Membuat Bubur Ketan 
  Anda bisa membuat bubur ketan dengan menggunakan tepung ketan. Caranya cukup mudah, campurkan tepung ketan dengan air dan gula, lalu masak dengan api sedang hingga kental. Bubur ketan ini bisa dijadikan sebagai makanan penutup atau sarapan yang lezat. 
• Membuat Olahan Kue-Kue Tradisional 
  Tepung ketan sering digunakan dalam pembuatan kue-kue tradisional, seperti onde-onde, klepon, atau lapis legit. Anda bisa membuat olahan kue-kue tersebut dengan menggunakan tepung ketan, dan mengonsumsinya sebagai makanan penutup.  
• Membuat Makanan Ringan 
  Anda bisa membuat makanan ringan dengan menggunakan tepung ketan, seperti pangsit ketan, lumpia ketan, atau bakwan ketan hingga arumanis. Makanan ringan tersebut tidak hanya lezat. 
• Menambahkan Tepung Ketan dalam Minuman 
  Anda juga bisa menambahkan tepung ketan dalam minuman, seperti jus atau smoothie. Caranya cukup mudah, campurkan tepung ketan dengan buah-buahan atau sayuran yang Anda suka, lalu blender hingga halus. Minuman sehat ini bisa dijadikan sebagai menu sarapan atau makanan penutup.

Itulah beberapa jenis olahan dengan bahan dasar tepung ketan. Untuk membuat camilan di atas, pastikan untuk selalu menggunakan tepung ketan Rose Brand, karena terbuat dari ketan yang berkualitas dan diproses secara higienis.