Pedagang Daging yang Mogok Sepakat Jualan Lagi

Jakarta, Beritasatu.com – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengklaim pedagang daging sapi yang sebelumnya mogok jualan telah sepakat untuk kembali berdagang. Kesepakatan tersebut dicapai setelah pemerintah bertemu dengan kelompok asosiasi pedagang daging sapi.

“Tadi malam sudah ketemu, sudah sepakat. Jual, jual lagi, dan timnya sudah ketemu,” kata Amran di Kantor Kementerian Pertanian, Kamis (22/1/2026).

Menurut Amran, meskipun asosiasi pedagang sempat menyatakan akan mogok jualan mulai Kamis (22/1/2026) hingga Sabtu (24/1/2026), seluruh pihak kini sepakat kembali berjualan sesuai ketentuan yang berlaku.

Baik asosiasi pedagang daging sapi maupun perusahaan penggemukan sapi (feedloter) dihadirkan dalam rapat koordinasi stabilisasi harga pangan di Kantor Kementerian Pertanian.

“Tadi sudah sepakat, harus berjalan sesuai regulasi yang ada. Sudah sepakat tadi. Hadir semua tadi, kan?” ujar Amran.

Ia mengungkapkan telah menerima laporan dari asosiasi pedagang daging sapi serta pengusaha feedloter. Namun, kedua pihak menyampaikan klaim yang berbeda terkait harga sapi.

Pihak feedloter mengklaim menjual sapi timbang hidup seharga Rp 55.000 per kilogram, di bawah harga pokok penjualan (HPP) sebesar Rp 56.000 per kilogram. Sementara itu, asosiasi pedagang dalam keterangan resminya menyebut harga sapi timbang hidup dari feedloter telah melampaui ketentuan.

Amran kemudian memerintahkan Satuan Tugas Pangan untuk turun langsung mengusut persoalan mahalnya harga daging sapi. Ia menegaskan tidak hanya mengandalkan pengakuan feedloter dan mencium potensi pelanggaran pada perusahaan penggemukan maupun distributor.

“Apakah di penggemukannya, distributornya, atau siapa. Satgas kami sudah kami minta turun langsung untuk mengecek. Pasti akan ketemu siapa sebenarnya yang bermain,” ujar Amran.