Sumsel Targetkan Hilirisasi Ikan 2017

Palembang- Sumatera Selatan menargetkan hilirisasi ikan pada 2017 dengan memiliki beragam produk unggulan yang siap menembus pasar dalam dan luar negeri.

Kepala Bidang Humas Dinas Kelautan dan Perikanan Sumsel Galamda Israk mengatakan, pemerintah gencar menawarkan investasi di sektor perikanan berupa pembangunan pabrik olahan turunan ikan. "Beragam produk olahan ikan sedang diinvetarisasi dan dikembangkan untuk menemukan produk yang bisa berdaya saing," kata Galamda di Palembang, Minggu (31/1).

Menurutnya, yang paling potensial untuk dikembangkan yakni ikan patin karena Sumsel merupakan daerah penghasil terbesar di Indonesia atau mencukupi 60 persen kebutuhan nasional yakni 150.000 ton per per tahun. Beragam produk turunan ikan patin sudah dikembangkan seperti kerupuk tulang patin, abon, sosis, hingga pindang patin tulang.

Untuk itu, Sumsel mendorong para peneliti terus melakukan riset mengenai produk turunan ikan patin di Pusat Penelitian Perairan Umum Daratan SEAFDEC. "Dengan ketersediaan barang baku, pasar, sumber daya manusia, Sumsel sangat optimistis rencana ini akan tercapai di 2017, apalagi pemerintah sudah membuat kebijakan terkait perbaikan iklim investasi," kata Galamda.

Sumsel menargetkan investasi sektor perikanan sebesar Rp 797 miliar pada 2016.