Wali Kota Solo Tutup Restoran Ayam Goreng Widuran, Ini Alasannya

Solo, Beritasatu.com- Wali Kota Solo, Respati Ardi pada Senin (26/5/2025) menutup sementara semua Rumah Makan Ayam Goreng Widuran yang belakangan viral setelah terungkap menjual produk ayam goreng nonhalal setelah 52 tahun telah berjualan, sejak 1973.

“Hari ini alhamdulillah tadi saya diterima dengan baik oleh karyawan yang bertugas, tadi juga telepon diterima oleh pemilik usaha dan saya mengimbau untuk ditutup lebih dahulu,” kata Respati Ardi pada awak media, Senin (26/5/2025).

Penutupan sementara rumah makan ayam goreng Widuran, dikatakan Respati, bertujuan untuk dilakukannya proses pengumpulan data dan informasi terkait produk makanan yang dijual rumah makan ayam tersebut.

Baca Juga: Restoran Ayam Widuran Solo Ramai Dikritik soal Menu Nonhalal
“Penutupan sementara untuk dilakukan asesmen terkait ketidakhalalan produk makanan yang dijual,” tambahnya.

Terkait permintaan tersebut, Respati mengatakan pemilik rumah makan mau berkoordinasi dengan baik soal penutupan sementara restorannya.

“Tadi pemilik mengucapkan terima kasih, tapi tentu ini mengecewakan banyak pihak maka dari itu tadi saya minta untuk lebih baik tutup,” lanjut Respati.

Respati menyampaikan penutupan rumah makan ayam goreng Widuran akan berlangsung hingga ada verifikasi dari OPD terkait. Pembukaan kembali hanya bisa dilakukan setelah dilakukan asesmen oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan  Kementerian Agama (Kemenag).

Ia menjelaskan, asesmen dilakukan untuk menentukan apakah rumah makan akan menjual produk halal atau tidak. Jika halal, maka wajib mengurus sertifikasi dan jika tidak maka pemilik usaha wajib mencantumkan keterangan nonhalal.

“Jadi saya tawarkan apabila memang mau menyatakan halal silakan ajukan sertifikasi halal, Kalau tidak ya silahkan ajukan tidak halal. Intinya hari ini bisa segera ditutup terlebih dahulu untuk dilakukan asesmen ulang,” jelasnya.