Sekolah Kuliner Amerika Kagumi Kelezatan Masakan Indonesia

Houston - Dalam kesempatan acara demo masak yang dilaksanakan di sekolah masak terkenal asal Perancis, LeNotre Culinary Institute, Houston, Amerika Serikat, makanan favorit Presiden Barrack Obama, Nasi goreng kampung, langsung ludes dilahap peserta Demo Masak bersama Chef William Wongso, di sekolah tersebut.

Berdasar rilis yang diterima Beritasatu.com di Jakarta, Sabtu (24/5), demo masak itu sendiri menampilkan 5 jenis masakan tradisional Indonesia, yakni Asinan Jakarta, Rendang Padang, Gulai Sayur Kapau, Soto Ayam Lamongan dan Nasi Goreng Kampung.

Para peserta Demo, yang diantaranya merupakan para siswa dan pengajar LeNotre Culinary Institute dan Consular Corps Ladies, menunjukkan kekaguman atas kelezatan makanan Indonesia yang ditampilkan oleh Chef William Wongso.

Seluruh peserta dengan lahap menikmati setiap jenis makanan yang mereka cicipi. Banyak dari para peserta belum pernah merasakan masakan Indonesia sebelumnya, sehingga hal ini menjadi suatu pengalaman kuliner yang sangat menarik bagi mereka.

Nasi Goreng Kampung, yang disajikan bersama dengan Rendang Padang, menjadi salah satu favorit para peserta, selain Asinan Jakarta yang memiliki cita rasa yang sangat menyegarkan.

Pemilik LeNotre Culinary Institute, Alain LeNotre, yang juga merupakan Chef dan Entrepreneur, turut bersemangat mencicipi setiap masakan yang disajikan, dan secara khusus mengaku sangat menyukai Soto Ayam Lamongan yang dicicipinya.

Chef William Wongso berkesempatan mengunjungi Houston dalam rangka mempromosikan 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia di Amerika Serikat, yang disponsori oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia.

Sebelumnya, Chef Wongso telah berkeliling ke New York, Albany, Washington DC, dan beberapa kota lainnya di pantai timur Amerika Serikat.

Selain melakukan Demo Masak, Chef Wongso juga berkesempatan menjadi pembicara pada Coaching Clinic, yang diselenggarakan di KJRI Houston, mengenai cara berbisnis kuliner yang berstandar internasional di luar negeri.