Menikmati Sajian Unik Cupcakes Company

Beberapa tahun belakangan industri pastry lokal diramaikan dengan kehadiran beberapa produsen cupcakes.

Antusiasme para penikmat kue yang berasal dari Amerika Serikat ini terus meningkat. Kreasi-kreasi unik yang bisa dihasilkan menjadi salah satu alasan utama mengapa jenis kue yang satu ini begitu dicari-cari.

Cupcakes Company, yang merupakan salah satu pendatang baru dalam industri pastry merupakan produsen yang cukup mendapat sorotan bagi para penggemar cupcakes di ibukota.

Berdiri pada tanggal 11 Juni 2011, Cupcakes Co hanya mengandalkan promosi mereka lewat akun Twitter @Cupcakes_Co dan situs online store mereka di www.cupcakescompany.blogspot.com.

"Pelanggan bisa memesan lewat Twitter atau online store kami dari pukul 09.00 WIB  sampai 18.00 WIB. Order H-1, bisa diantar dengan menambahkan biaya ongkos kirim atau pick up di rumah di kawasan Pondok Indah," jelas Medina Aprilia selaku owner dari Cupcakes Company saat dijumpai Beritasatu.com di kawasan Thamrin belum lama ini.

Selain menyajikan kreasi unik yang dieksekusi dengan sangat apik, Cupcakes Company juga memberikan kemasan eksklusif bagi para pelanggan mereka.

"Ini bertujuan sebagai diferensiansi kami. Dengan adanya packaging, kita bisa membedakan diri dari yang lain," ungkap Medina.

Berawal dari kegiatan penyaluran hobi, cupcakes buatan ibu dua orang anak ini ternyata mendapat respon yang sangat baik. Atas dasar hal ini Medina memutuskan untuk mendirikan toko onlinenya.

"Saya juga ingin cupcakes seperti donat, bisa dinikmati semua kalangan, dan praktis," imbuhnya.

Beberapa menu andalan seperti Red Velvet, Blue Velvet, Anti Sleep, Greenie Camelia dan Rainbow adalah kreasi yang paling banyak dipesan pelanggan.

"Red Velvet adalah sajian cupcakes dengan sentuhan strawberry segar dan lapisan cream cheese frosting. Untuk Blue Velvet, kami memberikan lapisan blueberry vanilla dalam cupcake dengan cream cheese blueberry frosting," beber Medina.

"Untuk Anti Sleep, kami menyajikan cupcake coklat dan kopi yang diberi sentuhan topping mocca caramel frosting, dan Greenie Camomile yang memiliki aksen rasa teh hijau yang ditaburi dengan green sparkles diatas butter cream," imbuhnya.

Untuk bisa menikmati sajian Cupcakes Co, Medina mematok harga sebesar Rp 90.000 untuk 6 cupcakes (2 mix flavor) dan Rp 180.000 untuk 12 cupcakes (mix 3 flavor). Sedangkan untuk ukuran mini, harga yang diberikan sebesar Rp 110.000 untuk 12 buah (1 flavor or mix).