ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tips Memilih Kurban yang Baik dan Sehat dari Dokter Hewan

Sabtu, 8 Juni 2024 | 19:08 WIB
A
NF
Penulis: Antara | Editor: NF
3 ras hewan kurban yang paling banyak diincar.
3 ras hewan kurban yang paling banyak diincar. (Beritasatu.com/Rifqi Danwarus)

“Setelah itu, lakukan pemeriksaan postmortem atau setelah pemotongan hewan, tujuannya untuk mendeteksi dan mengeliminasi kelainan pada karkas, daging, serta jeroan hewan,” kata Lucky.

Pemeriksaan postmortem juga dilakukan untuk memastikan apakah hewan kurban aman dan layak dikonsumsi. Selain itu, pemeriksaan ini dilakukan untuk menjamin pemotongan daging telah sesuai aturan Islam (halal) dan higienis, serta memeriksa kualitas karkas, daging, dan jeroan pada hewan kurban.

“Prinsip pemeriksaan postmortem sendiri adalah dengan pengamatan visual, perabaan, dan juga sayatan,” pungkasnya.

Simak berita dan artikel lainnya di Google News

Ikuti yang terbaru di WhatsApp Channel Beritasatu

Bagikan

BERITA TERKAIT

Ramai Pembeli Jelang Iduladha 2026, Ini Tips Memilih Hewan Kurban

Ramai Pembeli Jelang Iduladha 2026, Ini Tips Memilih Hewan Kurban

JAKARTA
Lebih Utama Kurban Kambing atau Sapi? Ini Penjelasannya

Lebih Utama Kurban Kambing atau Sapi? Ini Penjelasannya

NASIONAL

BERITA LAINNYA

Loading..
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ARTIKEL TERPOPULER





Foto Update Icon