ADVERTISEMENT
BeritaSatu Logo
B Network Logo
Live TV
ADVERTISEMENT

Tips Menyimpan Kue Keranjang Agar Awet dan Bebas Jamur Hingga Satu TahunSumber: Popularitas.com

Redaksi Popularitas
Minggu, 15 Februari 2026 | 16:40 WIB
Tips Menyimpan Kue Keranjang Agar Awet dan Bebas Jamur Hingga Satu Tahun

POPULARITAS.COM – Kue keranjang atau nian gao bukan sekadar simbol keberuntungan dalam perayaan Imlek, melainkan produk pangan unik berbahan dasar tepung ketan dan gula karamelisasi.

Secara struktur kimia pangan, tingginya kadar gula dalam cara mengawetkan nian gao sebenarnya bertindak sebagai pengawet alami yang mengikat air.

Namun, tantangan utama penyimpanan kue ini adalah kelembapan udara tropis yang memicu jamur serta proses retrogradasi pati yang membuatnya mengeras seperti batu seiring berjalannya waktu.

BACA SELENGKAPNYA

Tips Menyimpan Kue Keranjang Agar Awet dan Bebas Jamur Hingga Satu Tahun

Bagikan

BERITA LAINNYA

Harga Pangan Dunia Naik Imbas Konflik Iran-Israel
Popularitas.com
Harga Pangan Dunia Naik Imbas Konflik Iran-Israel
Ramalan Zodiak Hari Ini: Bongkar Mitos Keuangan Capricorn & Asmara Lainnya!
Jabaronline.com
Ramalan Zodiak Hari Ini: Bongkar Mitos Keuangan Capricorn & Asmara Lainnya!
Migas Kaltim “Ngegas” Sendirian, Sektor Lain Malah Tertinggal di Belakang
Nusantara Terkini
Migas Kaltim “Ngegas” Sendirian, Sektor Lain Malah Tertinggal di Belakang
Satu Unitnya Rp 12,5 Juta! Dinas PUPR Sungai Penuh Siapkan Rp 1,25 Miliar Buat Bangun 100 Jamban, Ini Rinciannya
Jambisatu.id
Satu Unitnya Rp 12,5 Juta! Dinas PUPR Sungai Penuh Siapkan Rp 1,25 Miliar Buat Bangun 100 Jamban, Ini Rinciannya
Memilih Kelas BPJS Kesehatan: Perbandingan Akses dan Kenyamanan Layanan
Jabaronline.com
Memilih Kelas BPJS Kesehatan: Perbandingan Akses dan Kenyamanan Layanan
Memaksimalkan Cuan TikTok di Kuartal Kedua 2026: Strategi Jitu untuk Kreator Baru dan Lama
Jabaronline.com
Memaksimalkan Cuan TikTok di Kuartal Kedua 2026: Strategi Jitu untuk Kreator Baru dan Lama

BERITA TERKINI

Harga Perak Antam Sabtu 4 April 2026 Stabil setelah Turun Drastis

Harga Perak Antam Sabtu 4 April 2026 Stabil setelah Turun Drastis

EKONOMI 9 menit yang lalu
2982001
Pendakian Gunung Gede Pangrango Dibuka Lagi pada 13 April 2026

Pendakian Gunung Gede Pangrango Dibuka Lagi pada 13 April 2026

JAWA BARAT 13 menit yang lalu
2981999
Gempa Magnitudo 5,8 Kembali Guncang Sulut Pagi Ini

Gempa Magnitudo 5,8 Kembali Guncang Sulut Pagi Ini

NUSANTARA 23 menit yang lalu
2981998
Cek Fakta: Benarkah Ada Penampakan Alien dalam Siaran Live Artemis II?

Cek Fakta: Benarkah Ada Penampakan Alien dalam Siaran Live Artemis II?

OTOTEKNO 28 menit yang lalu
2981970
Thom Haye: Skuad Persib Tak Tertekan Buru Juara Liga

Thom Haye: Skuad Persib Tak Tertekan Buru Juara Liga

SPORT 36 menit yang lalu
2981997
Krisis Minyak karena Perang Iran, Mobil Bensin Tekor 5 Kali dari EV

Krisis Minyak karena Perang Iran, Mobil Bensin Tekor 5 Kali dari EV

OTOTEKNO 37 menit yang lalu
2981996
Donny Alamsyah Bangga Perankan Perwira TNI AL di The Hostage’s Hero

Donny Alamsyah Bangga Perankan Perwira TNI AL di The Hostage’s Hero

LIFESTYLE 37 menit yang lalu
2981933
Harga Emas Antam Sabtu 4 April 2026 Stagnan setelah Turun Tajam

Harga Emas Antam Sabtu 4 April 2026 Stagnan setelah Turun Tajam

EKONOMI 40 menit yang lalu
2981995
Asal-usul Kelinci Paskah dan Tradisi Telur Berwarna

Asal-usul Kelinci Paskah dan Tradisi Telur Berwarna

NASIONAL 41 menit yang lalu
2981593
Pulih dari Cedera, Ronaldo Langsung Cetak 2 Gol ke Gawang Al-Najma

Pulih dari Cedera, Ronaldo Langsung Cetak 2 Gol ke Gawang Al-Najma

SPORT 44 menit yang lalu
2981994
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ARTIKEL TERPOPULER

1

DeepSeek Pakai Cip Huawei untuk Model AI V4
OTOTEKNO

2

KPK Usut Uang Pendaftaran Perangkat Desa Terkait Kasus Sudewo
NASIONAL

3

Kubu Ono Surono Sebut Penggeledahan KPK Langgar KUHAP
NASIONAL

4

Sedia Payung! Jakarta Diguyur Hujan pada Akhir Pekan
JAKARTA

5

10 Desa Terisolasi Akibat Banjir di Aceh Tengah Kembali Bisa Diakses
NUSANTARA
+ Selengkapnya
Foto Update Icon
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT