Unik, Warga Kudus Pilih Kerbau untuk Hewan Kurban Iduladha

Kudus, Beritasatu.com – Perayaan Iduladha di Kudus, Jawa Tengah, memiliki keunikan tersendiri. Berbeda dengan daerah lain, masyarakat Kudus lebih memilih menyembelih kerbau dibanding sapi sebagai hewan kurban.

Mayoritas hewan yang dicari masyarakat di pasar ternak Kudus untuk hewan kurban adalah kerbau. Tradisi ini merupakan bentuk penghormatan dan simbol toleransi antarumat beragama yang diwariskan oleh Sunan Kudus.

Tradisi penyembelihan kerbau di Kudus telah berjalan secara turun-temurun sejak masa syiar Islam di tanah Jawa yang dibawa oleh Sunan Kudus.

Denny Nur Hakim, salah satu pengurus Yayasan Masjid Menara dan Makam Sunan Kudus (YM3SK), menuturkan salah satu ajaran Sunan Kudus ialah menghormati para pemeluk agama Hindu. yang menganggap sapi sebagai hewan suci.

"Kenapa kita sampai dengan saat ini menyembelih hewan kerbau, karena sampai detik ini kita masih mengikuti atau melestarikan ajaran dari Sunan Kudus pada saat beliau menyebarkan agama Islam," kata Denny, Jumat (6/6/2025).

Tradisi ini masih sangat dijaga di berbagai tempat ibadah di Kudus, termasuk di Masjid Al-Aqsa Menara Kudus hingga menyebar ke sejumlah tempat ibadah lainnya hingga sekarang.

Ahmad Muhaimin, panitia kurban dari Musala Al-Fithru, Desa Pedawang, Kecamatan Bae, Kudus, mengatakan hampir semua tempat ibadah di wilayahnya menggunakan kerbau dan kambing sebagai hewan kurban.

"Untuk menghormati perjuangan mbah Sunan Kudus, karena waktu itu menghormati agama yang lain. Iya  di sini hewan kurbannya kerbau terus tidak pernah ada yang lainnya, di sini itu kerbau sama kambing," jelasnya.

Tradisi kurban kerbau di Kudus tidak hanya berhenti pada kegiatan keagamaan. Tradisi ini juga akhirnya melekat pada produk kuliner khas Kudus, mulai dari soto kerbau, pindang kerbau, hingga sate kerbau.