Sate Klampok dan Gulai Kepala Kambing Muda Jadi Kuliner Legendaris di ProbolinggoSumber: SuaraJatimPost.com

PROBOLINGGO, SJP – Berbicara soal kuliner legendaris Probolinggo, sate dan gulai kepala kambing muda tidak boleh dilewatkan. Hidangan tradisional ini mampu menggoyang lidah para penikmatnya selama lebih dari tiga dekade.

Tersembunyi di Desa Klampok, Kecamatan Tongas, Kabupaten Probolinggo, kuliner ini bukan hanya menawarkan cita rasa, tetapi juga khasiat yang terkandung. Banyak yang percaya, sate dan gulai ini mampu meningkatkan vitalitas tubuh.

Warung sate milik Abah Suroso, sang maestro di balik cita rasanya, terletak sekitar 5 kilometer dari jalur utama Pantai Utara (Pantura). Meski tersembunyi, warung ini selalu ramai oleh pelanggan. Mereka datang dari berbagai daerah.