Jepang Produksi Bir Rasa Buah

Menikmati bir ini tak perlu khawatir mabuk

Hakusui-sha, sebuah perusahaan minuman di Tokyo, Jepang, berhasil menciptakan kreasi minuman baru yang berupa bir tanpa alkohol dengan rasa buah-buahan.

Bir yang diberi nama HipHop ini diluncurkan dalam kemasan 330 ml dengan harga 189 Yen atau sekira Rp 21.000.

Selama ini, perusahaan Hakusui-sha terkenal dengan produksi minuman bersoda yang dipadukan dengan minuman beralkohol seperti shochu, gin, vodka, liqueur. Kali ini, pihak perusahaan nampaknya mencoba terobosan baru dengan memproduksi bir rasa buah

Uniknya, bir ini memiliki dua rasa pilihan yaitu buah lemon dan anggur. Bir rasa anggur atau yang diberi nama Chardonny dihasilkan dari jus anggur chardonnay berkualitas. Rasanya tidak terlalu manis, tapi khas buahnya terasa.

Sementara itu, untuk bir dengan rasa lemon menggunakan jus dari buah lemon Sisilia, dengan aroma campuran buah lemon dengan sedikit rasa pahit. Rasa pahit sengaja dihadirkan untuk menampilkan sensasi rasa bir sesungguhnya.

Menurut Hideko Tanaka, Presiden Direktur Hakusui-sha, minuman bir dengan kadar alkohol nol persen ini tidak mengandung banyak kalori dan sangat disukai kalangan wanita Jepang modern. Hal ini dikarenakan, bir tersebut dinyatakan dapat bermanfaat untuk mengontrol berat badan sekaligus menyehatkan tubuh peminumnya.